間違いなくご飯が進みます
新ジャガの歯ざわりも美味しい~♪
新ジャガとアスパラガスと豚肉の炒め物
新ジャガは8mm角に切り、アスパラガスはハカマを取って4㎝長さに切る
豚肉は食べよい大きさに切り、塩胡椒する
フライパンに油を熱してジャガイモとアスパラガスを炒め、火が通ったら豚肉を加えて炒め合わせる
豚肉にも火が通ったら醬油・砂糖・酒・味醂で調味する
空豆大名煮
この季節の定番箸休めの煮物です♪
和え物
乱切りにしたセロリと胡瓜を塩もみし、カニカマと合わせ、ラー油とポン酢で…
味噌汁
豆腐 ワカメ 長葱
デザート
パイナップル プルーン
さぁ、今夜はワークショップ
昨日のコーラスから明日のPTAコーラスまで、三日連続歌ってきます
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