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母の日の夕ご飯は…

2017-05-14 19:23:32 | グルメ
   



          手抜きで 冷しゃぶ!(笑)

          外食するほどでもないし…
          ダンナサマと二人だと『母』はいないしね~?!?

          でも、楽したいのでちょっと涼しかったけどお肉も野菜もいっぱい取れる
          『冷しゃぶ』にしました~



        冷しゃぶ

          豚肉、牛肉、レタス、胡瓜、トマト、新玉葱、パプリカ、ワカメ

      


                胡麻味噌ダレ と レモンおろし醤油 のタレで…

               




        新ジャガの煮物

          新ジャガは皮をよく洗い、レンジでチンしてから出汁・醤油・砂糖・味醂で煮付ける

      




        味噌汁

              茄子 茗荷

      




        デザート

               クインシーメロン  アメリカンチェリー

      




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