Xmasプレゼント♪

　

　　ダンナサマと次男クンから…(*^-^*)

　　私は今年は用意する時間が無くて…と言ったら、

　　母はいつも美味しい料理作ってくれるから…ですって

　　　　　　

鶏塩ちゃんこ鍋♪

　　



　朝、仕事に向かう車内で…

　　　

　　　　愛車Lifeが教えてくれます♪


Xmasだから、一応　『鶏』？（笑）

　　　

　　鶏塩ちゃんこ鍋

　　　鶏もも肉、白菜、人参、椎茸、シメジ、長葱、水菜、豆腐、油揚げ、マロニーちゃん（笑）

　　　そして　鶏つくね

　　　前回市販品を使ったら不味かったので、今夜は手作り♪
　　　鶏ひき肉に、卵、長葱微塵切り、生姜絞り汁、塩、酒、片栗粉を混ぜてよく練り団子にする

　　　〆は中華麺　塩ちゃんこスープによく合って美味しい～♪



　　三笑楽

　　　富山の地酒　　次男クンのお土産♪



　　デザート

　　　林檎（サンふじ）




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