晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

チーズイン!スペシャルハンバーグ

2014-05-12 08:17:40 | おうち居酒屋




 おはようございます



 5月12日 月曜日

 今週も始まりました~

 1週間の始まりなのに、朝からイライライライラ

 調子が出ずに、怒り口調のまま、リオンを学校へ送りだしちゃった

 わかっているのに、後悔の嵐

 イライラに効くのは何がいいのかな

 今日はまた忙しい一日

 こんな調子のスタートは、気分が上がりません

 気合を入れなおし!


 
 

 昨日は、母の日

 仕事から帰ると、テーブルの上に素敵な贈り物

 

 リオンからです

 ありがたい

 本当に幸せな日でした

 

 キレイなカーネーション♪

 大事に育てよう

 リオンとレイアのことも


 金曜日に、家庭訪問があり、先生がとっても褒めてくださり

 頑張っているリオンに、ご褒美ディナーを作る約束でした

 リオンたちのご馳走、と言えば、大好きなハンバーグ

 

 「チーズ入りがいい!」

 リクエストにお応え

 

 「ハートの人参もつけて!」

 リクエストにお応え

 

 スペシャルなお皿

 ソテーした新玉ねぎが一番下に

 デミグラスソースで煮たハンバーグは、チーズイン

 

 上には、半熟卵

 中を割ると、チーズが出てくる・・・かな?

 とろけるチーズではないので、とろ~り感はありませんが

 

 チーズたっぷりです

 卵も半熟で、とろ~り

 

 めちゃめちゃ美味しく焼けました

 子供たち大喜び☆

 やったね♪


 付け合せは、ほうれん草ソテーと、クリーミーなマッシュポテト


 

 アンチョビとキャベツのペンネ

 にんにくをオリーブ油で炒め、アンチョビを炒め、キャベツ、茹でたペンネを入れて、塩コショウで味付け

 美味しいです


 

 ほうれん草とアボカドの豆腐サラダ

 美味しい組み合わせ


 母の日、いい一日でした

 感謝感謝☆



 ごちそうさまでした




 ランキングに参加しています


 ポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村


 




 
6/15父の日にお酒のおつまみ【燻製アーモンド・カシュー・ピスタチオ】プレゼント