おはようございます
１月２８日 月曜日
今週も始まりました～
１月最終週です
今週も元気に頑張りましょう～♪
年末年始の浪費で、今月はカツカツ～
週末は、珍しく旦那さんが連休でしたが、近場遊びに終わりました
初めて行った公園
寒さに負けず、元気に遊ぶ姿に、こちらも元気を貰います
レイア、３歳を目の前にして、やっと「２」が出来るようになりました
指を「２」にするのが難しいようで、片方の手で押さえながら２を作って頑張りました＾＾
私は、昨日は自分時間がたっぷり持てて、かなりストレス発散！
午前中は、いつもよりも長く、富士山のキレイに見えるスポットまで足を伸ばしてマラソン
隣町にある、ビューパークという所ですが、上り坂がきつく、結構ハードなコースです
所々歩いたりしながら、行って帰って４５分
雪化粧の富士山がくっきり綺麗でした
デジカメ持って行けば良かったなぁ
午後は、お仕事を終わらせて、読書したり、ピアノの練習をしたり
夕方に、もう一度マラソンに行こうと思ったのですが、さすがに足ががくがく＾＾；
上り坂はけっこう足にきますね～
自分リセットが出来て、今週も元気に頑張れそうな日曜日になりました
晩ご飯は、ホットプレートを出して
餃子祭り～♪
前日に作っておいた餃子３５個
白菜とにんにく、生姜たっぷりで作りました
ホットプレートだと、一気に焼けるし、失敗がありません
皮がパリっと、ジューシーに焼けます
みんな餃子が大好きです
あっという間に完売＾＾
チーズ焼きおにぎり
ご飯に、胡麻油、チーズ、かつお節、醤油を混ぜて焼きました
とろけるチーズがおにぎりの中からとろ～り
めちゃめちゃ美味しいよ！
明太餅チーズもんじゃ
前日にラジオを聴いていて、明太餅チーズもんじゃの話をしていて、その時からもうスイッチ入っちゃった
この黄金トリオ
この組み合わせを考えた人すごい！
それぞれ、おこげを作って食べます
チーズが入っているので、チーズせんべいみたいになって、めちゃめちゃ美味しかったです
もんじゃ美味しいなぁ～
サンラータンスープ
春雨もいれて、食べ応えのあるスープです
お好みで、お酢やラー油をいれていただきます
食べる途中でちょい足ししていけば、色々な味が楽しめて○
じゃが芋とアボカドのカレーコンソメ
コンソメで、じゃが芋とにんにく、アボカド、カレー粉、塩コショウを一緒に煮ました
刺身わかめ
頂き物の、新鮮な生わかめです
恥ずかしながら、生のわかめ初めてでした
わかめって、茹でると色が変わるのですね！
最初見た時の感想は、海にうちあげられている様な茶色い海草だ・・・
それを茹でると、サーっと色が変わって、いつも見ているわかめになりました
茹でて火が通ると、鮮やかに緑色になっていくのがとってもキレイでした
生姜醤油でいただきました
新鮮な生わかめは、とっても柔らかくて美味しかった～
〆は、まだ満足できない人に、お餅をホットプレートで焼いてきなこをつけていただきました
おいしくいただきました
ごちそうさまでした
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