今日は、春の陽気で気持ち良かったですね
2010年のケーキレッスンも2回目を迎え
サクサクのクランブルをのせたタルトのレッスンをしました
今回のレッスンも楽しんでいただけましたでしょうか?
お迎え準備OK!
アップルクランブルタルト
サクサクのタルト生地と香り良いプラリネアーモンドクリームに季節のリンゴのフィリング、そしてさらにサクサクのクランブルと、4層の美味しさを楽しめるケーキです
フィリングをアレンジして、オーストリアのお菓子アップルシュトゥーデル
をイメージしたお菓子を春巻きの皮を利用して作りました。
焼き方は、シュトゥーデルと同じなので、サクサクの食感が楽しめます
レッスンの後は、焼き立てのお菓子とリンゴのお菓子に合わせて
レッドアップルティーも楽しみました
前回のレッスンの後、ご自宅で作って下さったお話しなどお聞き出来て
とっても嬉しかったです
次回4月22日は、焼き菓子の色々と焼き菓子のコツ、ラッピング!
そして、ピクニックをテーマに楽しいレッスンを予定しています
またお会いできるのを楽しみにしています
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お知らせ
↑ELRICで行われる3レッスンです。参加者募集中!
cafeELRIC 03-3320-8505
ELRICの場所お店の地図が出てきます
2月の定休日は毎週木曜日です。
今日はお天気もよかったし、
みなさんよかったですね~。
アップルシュトゥーデル、
大好きなんです!
おいしそ~。
春巻きの皮でこんな風に作るのも手軽で
お洒落ですね
レッスン楽しいそうですね!
さくさくアップルパイ、美味しそう~♪
レッスンはきっと和やかに皆さん楽しまれてるんでしょうね^^
主婦の休暇も終わり・・・今日は頑張ってこなくっちゃ♪
サクサクのタルト、美味しそう
生徒さん美人ばかり。
仕事が忙しくてゴルフ休んでいたら、感覚が鈍っていました。。。
ゴルフは休んじゃダメね
ケーキレッスンも行きたいし、ゴルフレッスンも行きたいし。。。体が二つほしい
サクッととてもおいしそうなタルトですね^^
オーストリアのお菓子も春巻きの皮を代用して
・・パクッと一口食べたくなっちゃました^^
次回・・調整つくなら是非参加してみたいな^^
黒卵~~エルリックさん3個食べちゃうのね~~
私は・・一個だけだったわ^^
もっと食べれそうだったけど・・ビールの分の
お腹を空けておきたかったからね(笑
今日・・息子が帰ってくるの~~
うるさくても・・生意気でも・・
やっぱり一人より二人がいいね(笑
アップルクランブルタルト、ほーんとに美味しそう❤
参加できなくて残念でしたわ(T_T)
もう同じレシピはなさらないのでしょうか??
来月はピクニックをテーマに焼き菓子ですか♪
参加できるといいなぁ。。。
>HACHI、私は映画館で観ました。
夫と共に大号泣(T_T)
ワンコってほーんと忠実ですわよねー!!
ありがとう~
春巻きの皮にバターをたっぷり塗ったら、サクサクのアップルシュトゥーデルぽくなりましたよ~
お天気も良く、気持ちの良い一日でしたね
ほっこりさん
ありがとう~皆さんに楽しんで頂けたと思います
ほっこりさんは、本場のお菓子を沢山召し上がっているから
こんな感じなのも作ってみてくださいね~
yumiさん
骨休みにの休暇は、お天気も最高でよかったね~
今日はお仕事頑張れたかな
昨日も、和やかな楽しい時間になりました~
ハッピーさん
ね~~皆さん美人なんですよ
ハッピーさんもパン作りやゴルフのレッスンと
着々と腕を上げているわ!!
人生楽しく過ごしましょうね~
guttiさん
ありがとう~
春巻きのは、皆さんに作ってもらったのよ
是非是非!お時間があったら参加して下さいね~
さらにお料理の腕前アップしますよ
ついつい長生きしたくて、食べちゃいました
今夜は、息子君と再会ですね~
みきりんこちゃん
先月はありがとうございました。
同じレシピの再会はないけれど、次々楽しい企画のレッスンを考えてます
またいらしてね~