ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

季節のカレー

2009-03-21 | ELRICのお料理
お知らせするのが遅くなりましたが

3月からの季節のカレーは「あさりと山芋・大根・筍のカレー」
和風テイストのカレーです。

さらっとしていて、お醤油が隠し味に入っています



お米は毎週新潟県からコシヒカリが届きます。




あさりはお好きですか～



大根や山芋がサクサクしています。
筍もこれからは旬になりますね

4月末までのメニューになります。是非お楽しみ下さいね～





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３月のお休み：毎週木曜日




お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC　10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
＊ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日（木）12：00〜
②10月7日（金）19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

＊ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日（土）１１：００〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
＊各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日（土）１３：００〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC

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