猫と旅と花々

猫の気ままさに惚れ、旅行を趣味とし、四季花に癒されながら生きることに感謝しているおばさまのブログです。

収穫物でお料理!

2017年07月17日 | 日記
先日収穫できたジャガイモで、ポテトチップスを作ってみました。
かなり薄くカットしないとポテトチップスにならず、フライドポテトみたいに柔らかくなってしまうのですね。
今回は包丁で切ったので、次回はスライサーでカットするともっとパリパリにできると学習しました。(笑)

でもとりたてのジャガイモは最高のお味でした。

何事もやってみないと分からぬものです。




スーパーで一皿198円で新しい小アジがあったのでこれもマリネにしました。

ひとつはいつもの味、もう一つは我が家のゴーヤを入れてマリネ。

さあ、どんな味になるのかな?



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