12月2日 北西8m 波3m 若潮 月齢9.6 旧暦10/11
今夜も寒くなりました。
もう寒くなるのが本当なんですがね。
この寒気で一気に水温も下がる頃。
北西風がしばらく続くはずです。
寒いときは鍋などいいですね。
うちもやっとヒラメとアラを食べてしまいました。
はやりアラは旨い、ヒラメと一緒に並べてもヒラメに申し訳なくなってしまう。
これに似たやつはそうないものです。
タカバ(マハタ)は結構、近いものがありますが他の根魚はまた違う。
ただ一つ似てるやつが居るそうなんですが口にした事も見たこともない。
深海で上がるアブラボウズ。
ムツではないのですが列記とした一番深い場所に居るカサゴ目ギンダラ科の仲間。
水深1000m辺りにも生息域としてそうなんですが、デカイ。
100キロ近いのも。
こういうのが生息する海溝や大陸棚などを見るだけでもワクワクしてくる。
これがアラの偽装物として出回ったこともあるみたいですが、バラムツやアブラソコムツなどの流通禁止とは違い、アラほどではないですが、高級魚として流通してる。
一度、お目に掛かってみたいものです。