VENGA ! COFFEE BLOG !!

福井市宝永の自家焙煎コーヒー専門店、
ヴェンガ!コーヒーのブログ。

ごしな。

2016年06月16日 15時48分35秒 | メニュー
ブラジルフェアのコーヒー、5品揃いました。



《フェルナンデス農園》
比較的新しい品種アカウア種。
完熟した実だけを丁寧に摘み取り、精選処理前に畑で長くても1日寝かせ熟成させ、さらに甘みを増させている。

コーヒー豆 100g ¥700
テイクアウト ¥400

《モーロ・アルト農園》
無農薬にして4年以上経つ。
味と香りが非常に高品質の3月開花ものだけを選別、熟した実だけを丁寧に摘み取る。標高が高いので発育が長く、アロマが強い。

コーヒー豆100g ¥800
テイクアウト ¥500

(税込価格)

さっそくドリップバッグでコンプリートのお客様も。
こちらもギフトにもオススメです。
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