こんにちは 今日は朝からみぞれ？ 寒～～いです
昨日は午後から 公民館の講座で ３回目最後のパン作りの日でした
初めに先生がパンの生地のこね方を見せてくださって
すぐに始めました
私は全く作ったことがないので こういう責任のあることはいつも人任せにして
どうでもいいような洗い物とか片付けのほうをツイしてしまうので
家に帰ってからいざ作ろうとすると出来そうにもなくて
あきらめてしまって… 身につかない事がほとんどかも
昨日も４人一組の中の二人は いつも手作りのパンを食べているって
セミプロみたいな人達なので 私は手出し出来なかった
一次発酵が終わった生地は 大きく膨らんでる～
ハンバーガーの具を切って
何にもしなかったけど 美味しそうなミニパンが焼けて
紅茶ゼリーもいつの間にか出来ていて
今日は一人4個ずつなので 自分の分に材料を挟んで
一つだけ試食して 3個はお持ち帰りして
夫と息子達みんなで一つずつ 試食しました
今朝 息子もSちゃんも美味しかった～～って
でも私は 紅茶ゼリーは作れそうだけど
パンは絶対一人では作れないなぁ～～
美味しかったから まぁいいかー
