おつーさんのつぶやき

皆さん,
 毎日の出来事を綴ります。

これから夏 猛暑  

2017-07-31 08:57:27 | Weblog
7月も今日で終わり。
暑い暑い夏これからが猛暑の夏。
朝起きて、窓開けると生あたたい風が通り抜けます。
にしひがしに建ってる団地、4階、北南に窓から風が~。
とにかく蒸し暑い。雨が降らないのでカラカラ。
日曜日朝方は久しぶりに雨が降ってくれました。
少し、涼しくなると、思いましたが、さにあらず、ムンムン湿気たまりません。
高層マンションがいっぱい出来、風の通りがない。
益々温暖化なる原因。地上の温度50度前後。もう暑くてたまりません。月始めと、月末にこのうだるような、猛暑になるそう~。


明日から8月です。
そして、11日~15日連休、お盆。
先祖供養のお迎えで準備。掃除やお飾り。
もう、一品が取り付け団子。(田舎は四国、香川。お盆の料理)
小豆500gを前の晩から煮込み、黒砂糖、さとうきび ハチミツ 三温糖を入れ一晩ねかしてあくる日の朝、煮詰めて、あんこを作りをします。
もち米の粉4袋で、一口大の団子を造り、大きなお鍋沸騰したら、入れ、うきあがって、きたら、ざるに、あげ、あんこを団子にたっぷりつけ、出来上がり、お供え。
みんなで一緒に、酢の物と一緒に食します。
これ食べる、と「元気が出る」「美味しい。」と言ってくれます。
お盆だけのごちそう。
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