さくらん日和

3人の子ども達の成長とともに、季節の行事をのんびりと、綴ってます。

モーモー簡単ピラフ

2006-03-03 15:52:25 | 料理
昨日、おゆ吉は、牛乳飲めなかったらしく、1本持ち帰りしてきた。
次の日には、瓶を返さなくてはいけないので、牛乳を処分せねば
うちは、私も含めて、牛乳が苦手・・・・
そのまま飲めないので、ココアにしてみても、二人ともあまり飲まず
何か牛乳を有効活用できないものか???と、考え、思いついたのがこれ
モーモー簡単ピラフ

実は、これ、牛乳で炊いたピラフなの。
でも、以外にもおいしいの
二人とも、ばくばく食べてました
もちろん、私も
牛乳苦手なお子さま、ぜひ、お試しあれ

材料
米    二合
人参中  半分
たまねぎ 半分
ハム   3枚
牛乳   200ml
コンソメ 2個
しょうゆ 小さじ2


作り方
人参、たまねぎ、ハム、みじん切りに。
コンソメを少しのお湯で溶かしておく。
洗った米に、みじん切りにした具をいれて、溶かしたコンソメ、牛乳を入れて、水加減が二合になるように、水を少し足す。しょうゆを入れて、ざっと混ぜたら、後はスイッチオン

炊きあがりに、コーンを入れても、おいしいかなぁ・・・と思いました。

具を色々アレンジして、今後も、「モーモーピラフ」を開発していくのだ
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5 コメント

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おぉ (せぴあん)
2006-03-03 17:33:24
うちは私以外、牛乳好きだけどためすね
いつも参考にしてるよ。ただ今つくれないんだよね
うちも牛乳嫌い! (わかめ)
2006-03-03 17:41:28
うちの長女も牛乳嫌い保育園では、他の子と競争みたいなとこあるから無理やり飲んでるらしいけど、家では絶対飲まないのよ
前にフルーチェ作ったら食べたからこれでいいかなって思ったけど、飽きるのよね
でも、チャーハンとか好きだからきっとピラフ食べてくれるはずだわ
「モーモーピラフ」ってネーミングがGOOD
あ、作ったことある! (ほのっち)
2006-03-03 21:00:57
うちは全員牛乳好きなんだけど、どこかで、ピラフを牛乳で炊くとおいしいって見て、作ってみたことがあります。
炊き込むと、牛乳臭さが消えちゃうんだよね。
ベーコン、確かにお勧めよ
私もまた何がおいしいか研究してみるね
ごめん (ほのっち)
2006-03-03 21:02:46
コーンお勧め、と打つつもりが、ボーっとしててベーコンになってました
Unknown (さくらん)
2006-03-04 15:07:35
せぴあんちゃんへ
お子ちゃま、牛乳好きなのね。うらやましい・・・
うちは、二人ともだめだから、この先、ホント不安

わかめちゃんへ
同じだなぁ。冬になってから、長男はほとんど飲めなくなってしまって・・・うちは、フルーチェもいまいちで・・・ヨーグルトもなんとかがんばってて感じ大変だよ。
わかめちゃんから、「ネーミング大賞」いたただき

ほのっちちゃんへ
そうなんだぁ・・・
通りで、おいしいと思ったら、いいことしてたんだぁ。じゃ、自信持ってどんどん作ろうっと。
ベーコンとコーンの相性も良さそう
今度は、ちょっと和風素材で試してみようかな??
おすすめあったら、教えてね

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