DUGのマスターの独り言

Shot Bar ‘DUG OUT’マスターの日記

お手伝い

2008-12-31 19:34:29 | Weblog
今夜は知り合いのお店に年越しそばを作るお手伝いに来ています。大晦日も仕事できるのが幸せです。さぁ楽しもっと
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有難うございました。

2008-12-26 10:15:49 | 店に関する
おはようございます。
昨夜をもちまして
当店は閉店いたしました。

これまでのご愛顧
誠に有難うございました。

昨夜の閉店後から
片付けを始めたのですが
何から手を付けたらいいのか…

気づけば朝になっていました。
とりあえず今日は冷蔵庫とテレビを
運び出さないと。
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ねんがじょ〜

2008-12-21 23:05:21 | その他
今月はとってもバタバタしていて
年賀状どころではない。
でも今夜は雨だからなのか
比較的ゆっくりした時間を過ごしています。

なので思い切って誰もいないときに
年賀状を書いています。
僕は宛名は自筆と決めているので
けっこう面倒なのですが
それでもけっこういい感じで進んでいます。
進んでいるということは
暇だということなので
本当はだめなんですが
この頃ずっと忙しかったので
たまにはいいかと今夜は
半ば諦めモードです。
まだ半分以上残っているけど
何とか今夜中にできたらいいな。
でないとほんまに時間がない。
皆さんはもう書きましたか?
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「楕円」

2008-12-20 16:19:32 | Weblog
つい先日、このような芋焼酎が発売されました。楕円という名のとおりラグビーに特化した商品です。この商品、売り上げの一部がラグビーの普及発展のためのチャリティーにあてられます。今年の6月頃にこの企画を知り企画書も見せて頂きました。僕自身もラグビーを通じていろいろ貴重な経験をさせてもらった一人で、競技から離れてもいつも何か恩返しができればと思ってました。なのでこういう商品が世に出たことがとても嬉しく、できるだけ貢献したいと思います。なので皆さん当店に来てばかばか飲んでください。今のところ京都で飲めるのはひょっとしたらうちだけかも…わからんけど。何?もうすぐ閉めるくせにって?まぁそういわずにお願いします。
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あれっ?なんで腫れないの

2008-12-09 15:58:02 | Weblog
今日、いつものように歯医者に行ったらまさかの親不知抜歯。あれ?先週の話では虫歯の治療では?まぁ、いずれは抜かなあかんねやから、それにもうすでにチェアーに横たわってるんだからまな板の上の鯉の状態だし。そう思いながら前回の抜歯を思い出しながら少しの間腫れが続くなぁなんて考えつつ治療を受けてたんですが今回はなかなか終わらない。おまけに麻酔をしてるはずなのに痛い。結局抜歯に30分を要しました。先生の話によると根っこが曲がって生えてたらしく骨も少し削ったとのこと。なので今日は化膿止めまで出ました。麻酔が切れたらめっちゃ痛いんやろうな、いつになったら痛なるんやろと不安になることもう5時間。あれっ?大丈夫!さっき煮物を作る際に煮汁の味見で醤油が少ししみたけどそれ以外は大丈夫みたい。まだ何にも食べてないからやろか…。それとも化膿止めが効いてるからやろか。どうぞこのまま明日の朝を迎えますように。
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0って表示されてた

2008-12-07 18:02:02 | その他
昨日帰りしなに
路上の温度計を見ると
0度って表示されてました。
昨夜は寒かったですもんね。

今日からうちの店も
石油ファンヒーターを
導入しました。
もうちょっとやし
何とか無しで乗り切ろうかと思ったのですが
やっぱり奥のテーブル席が
寒すぎます。

石油ファンヒーターの方が
何か暖かいです。
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花園

2008-12-06 18:07:31 | ラグビー
お客さんに誘われて
花園ラグビー場に
行ってきました。
ホンダヒートvワールドファイティングブルの一戦。
今季開幕前、ワールドは今シーズン限りでの
現体制でのチーム運営をやめると
発表しました。
今日の試合はトップリーグ入りを賭ける
とっても大切な試合。
でも来年もあるホンダと
勝っても来年がないワールド。
チーム力では決して
甲乙のつけられない両チームでしたが
結果はホンダの圧勝。
ワールドの選手たち
気持ちを上げるの大変だろうなって
ちょっと可哀そうになりました。
しかし今日はホンダの関係者の方に
チケットを頂いての観戦。
風が強くてめっちゃ寒かったけど
ホンダが勝ってよかった。
ナイスゲームでした。
きっとトップリーグに昇格するんだろうな。
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こんな時期に

2008-12-05 18:22:56 | その他
今朝の雷
すごかったですね。
僕、寝てたんですけど
すっかり目が覚めました。
こんな時期に雷鳴るんですね。

雨が上がったと思ったら
めっちゃ寒くなってきました。
今日は牛乳がめっちゃたくさんあるので
クリームシチューでも作ろうかな。

皆さん風邪引かないよう
気をつけてくださいね。
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お知らせです

2008-12-05 14:38:08 | 店に関する
いつもお世話になり
誠に有難うございます。
さて、当店ですが
年内25日(木)をもちまして
閉店することとなりました。
オープンから10年と少し、
皆様のご愛顧に大変感謝しております。
本当に有難うございました。

これからの皆様のご多幸を
心よりお祈り申し上げます。
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カチョカヴァッロ

2008-12-03 22:07:49 | 店に関する
こないだ
友人夫妻が来店してくれたときに
お土産として持ってきてくれたこれ、
カチョカヴァッロっていうチーズなんですが、
めっちゃ美味しくて
昨日の休みの日に
大阪は黒門市場まで
買いに行ってきました。
彼らの職場が黒門市場の中にあるからって
理由だけでほんまに売ってるのか確認せずに
行ってしまいました。
いやぁ、売っててよかった。
とっても憶えにくい名前のこのチーズ、
さほど塩味がせず、
また臭みもないのでクセがないです。
くっさいチーズがお好きな方には
ウケないかも知れませんが、
そのまま食べても
スライスしてパンに乗せて焼いても
1センチの厚さにスライスして
オリーブオイルを入れたフライパンで
焦げ目がつくくらいまで焼いて
塩胡椒で調味して食べても
とっても美味しかったです。

京都では売ってないんだろうか…。
ちょっとしたマイブームになりつつあります。
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