チキンガーリックソテー、半熟卵とアスパラのサラダ＆粉ふきさつま

今回も3品作りましたよ。

珍しく半熟卵をキチンと作れました。
「約6分茹でた後、1〜2分流水で一気に冷す」とかレシピにコツが書いてあったので、
その通りにやったら家族も納得の半熟卵になった。
ま、子供と奥さんに食われて私は一つも食べていないんですが・・・。

チキンソテーは相変わらず焼加減が分からず、
取り出して切っては「あれ？中まで焼けて無いわ」を2回位しています。
ま、結局切り分けるんだからいいんですが。

さつまいもは全然粉ふきにならず。
味も大して染みていないので、ただの蒸かし芋になりました。
塩振って食ったら美味かった。

★　★　★

震災からいつの間にか1年経ってしまいましたね。

東京も未だに余震が続いているし、4年以内にM7の首都圏直下型の地震がおこるだの（確率70％）、
何十万戸が倒壊して、何万人の死傷者が出るだの、
ホントかどうか分からない不安材料ばかり流れているので、
最近は意識的にニュース番組やワイドショーは見ないようにしています。
不安材料は頭の隅に追いやって、しょーもないお笑い番組でも見て
ゲラゲラ笑っている方が精神衛生上よっぽど良い気がする。

とは言っても、防災について何も考えていないわけではありませんでして。

家には水や非常食、手回しのラジオ＆ライト、カセットコンロに
ランタン（乾電池タイプ）や簡易トイレなんかも用意していますし、
外出時もペットボトルの飲み物と簡単なお菓子、モバイルブースターとかは
常に携帯しています。

でも実は、この一年一番気をつけていたのは、防災に関する事では無く
自分自身の体調管理だったりします。

風邪などで体調が悪いと、震災時正しい判断も行動もとれませんし、
まだ子供が小さいので、状況によっては抱っこして長時間歩くことも考えられます。
そんなわけで日頃から、睡眠、食事、運動には気を配っています。

睡眠は毎日0時前に寝て7時間は取ってますし、
食事はヨシケイのおかげで野菜や苦手な魚も食べているんで以前よりはマシかと。

問題は運動ですが、日頃スポーツをやっていないし、
震災後、帰宅困難者になった場合を想定して歩いてみたら、
（「歩いてみた（4/12)」、「歩いてみた　その2(4/14)」）
相当体力が無いことが判明したので、それ以後、外出時出来るだけ歩くようにしていました。
自転車より歩き、エスカレーターより階段。

まぁこの先、大地震が起きないで、無駄な事だったねと笑えるのが一番ありがたんですがね・・・。

父の初七日

台湾映画「父の初七日（父後七日）」見てきました。
平日の昼間のせいか、客は10人程度。

タイトルから想像できますが、台湾の葬儀を描いた作品です。
日本でもお葬式は地域や宗派によって結構違いますんで、
これも台湾のある一地方のお葬式って感じだと思います。

私は登場人物の死が悲しみをさそうというタイプの映画はあまり好きでは無いのですが、
（基本的に悲劇より喜劇が好き）
これはちょっと変わったお葬式の風習などをコミカルに描いていますし、
ストーリー自体がたんたんと進み、後からじんわりと泣けてくる映画になっていて、
とても好感が持てました。

登場人物（役者さん）もテーマも地味だけど、こういう映画がもっと気軽に見れると良いのにね。
東京でも銀座と目黒？でしか見れません。
（ウチの目の前が映画館だというのに、わざわざ銀座まで行きました）

★　★　★

台湾映画の後は鼎泰豊＠池袋へ。

牛肉煮込み麺。1,200円だったかな？
前回、これを頼んで何故か「酸辣湯麺」が出てきてしまったので（しかもそのまま食べた・・・）
今回はそのリベンジ。

で、まぁ、納得しました。
ここはやっぱり小籠包と炒飯がオススメです。
なんでしょう？酸辣湯麺もそうでしたが日本人向けに味がアレンジされてる感じで
現地で食べるインパクトがないんですな。
トマト牛肉麺が食いて〜〜〜。

きんめだいの京粕漬け焼き＆お浸し

なんか最近魚のメニューが多いなぁ。
私、基本魚嫌いなんで魚が続くとトホホな気分になります。
しかも自分で作るとなると気合も半減。

味は自分じゃ良く分かりませんが、奥さんは「やさしい味」だと言っておりました。

お浸しは白菜とほうれん草。
今日は茹ですぎずにちゃんと作れたと思う。

サイドにもう一品「すき焼き風卵とじ」？があったのですが、
配達の無い明日作って食べる予定。

豚から揚げ おろしレモン風味＆生揚げと里芋の煮もの

から揚げは大根おろしでさっぱりと頂くわけですが、
今日も結構寒かったので、出来れば温かいものが食べたかったなと。
（メニューを注文するのが2，3週間前なので、その時食べたいものと
届いた日に食べたいものが一致しない事が多いのが、宅配システムの難点ですな）

煮物はまだ味が染みていない感じでしたが、子供には大好評。
コンニャクと里芋が入っていれば何でもOKらしい。

鉄道博物館

1月に年間会員になったので、元をとるべく鉄道博物館に行ってきましたよ。


朝10時半位に着いたのに、既にミニ運転列車の整理券は15時30分の分でした。
午前中に乗るには博物館のオープン前に並ぶしかないようですな。

まずは一通り、展示された列車を見たり乗り込んだり。





↑「音で旅する新幹線」というイベントをやっていて、
当時の車内放送の再現や、新幹線の汽笛を聞かせてくれました。


ウチの子は今回この列車が気に入ったらしく、何度も何度も乗ったり降りたり。

車内の一番後ろに車内販売員のマネキンがいましてね。

カートの中には当時の弁当や冷凍みかん、お茶、キャラメルやチョコフレークが
つまれているんですが、カートからなんかキャラメルマキアートみたいな香りが漂ってまして。


よく見たら、カートに匂いのでる機械が仕込まれていた。
この博物館、来るたびに何か新しい小細工が追加されていて中々好感が持てます。

小細工と言えば、巨大ジオラマの中にも。

↑の中にSuicaでおなじみのキャラがいたり、


↑には既に忘れられつつあるキャラが隠れていたりします。

★　★　★

お昼は駅弁買ってランチトレインへ。

今回買ったのは、鉄道博物館限定の駅弁。ん？駅弁とは言えないか。





車輪型のマカロニやエビフライ、タコさんウィンナーにケチャップライス等々。
巾着袋の渋いデザインからは想像できない、お子様ランチな内容でした。
実際おかずは全部子供に食べられてしまった・・・orz

★　★　★

夕方無事、ミニ運転列車（今回は成田エクスプレス）に乗れて、わしも子供も納得の一日。

てっぱくの年間会員にはなっていますが、私は鉄ちゃんではありませんで、
列車の型番？E○○系とか全然分からんレベルなんですが、
恐らく旅行好きなら一日楽しめる、何度来ても楽しめる施設だと思います。

★　★　★

そうそう今回、最近購入したEye-fi Mobile X2（wifi内臓のメモリーカード）を使って写真撮ってみました。


撮った写真がipod touchに直接転送されていきます。
私はあまり大きなサイズの写真を撮らないせいか、転送スピードもわりと早く感じました。

しかもipod touchに転送した写真は家に帰って、ネットに繋がると自動的にPCに転送してくれます。
（こっちは転送スピードが結構遅かったけど）
理屈は分からんが便利過ぎ。
何度かSDカードを駄目にした事があるので（幸いバックアップを取った跡だったので被害はないですが）
旅先での写真のバックアップにはかなり重宝しそうです。