BooK Cafe すくらむ ﾗﾝﾁ

昨年の秋以来の「BooK Cafe すくらむ／木之本」でのﾗﾝﾁ。

ここは基本、週末ｶﾌｪなのですが月に一度の「すくらむｵﾘｼﾞﾅﾙ　ﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁ」が好みのため

毎回、予約を入れて訪れる。。。

この日はﾛｰｶﾙﾌｫﾄ写真展「長浜写真」が店内で開催されていたため好都合。

食事前に暫し、観覧。。。最近、あまりﾌｧﾝﾀﾞｰを覗かない土花吉にとっては中々、刺激を頂いた。

そうこうしている内にﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁの「人参のすり流し」が運ばれてくる。

美味しい♪。。。春の肌寒いこの日には打って付。

食べ終わったところでﾀｲﾐﾝｸﾞ良くﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁが運ばれて来た。

塩麹ﾁｷﾝの地元柚子ｸﾘｰﾑｿｰｽ・特性出汁巻・野菜の炊き合わせ・地元青菜のﾋﾟｰﾅｯﾂ和え・赤米に

近江米にのったﾌｷﾉﾄｳ味噌。どれもこれも美味しいけど、一番は「じゃこ豆」。

いつも美味しく頂いたﾗﾝﾁの後はｾｯﾄに含まれる珈琲。

内庭の苔むした灯篭を眺めながらの珈琲はまた格別ですねぃ。

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