八王子の里山で野菜つくってます

八王子で東京都農業者育成セミナーを2年間受講してから早10年。
畑の作業記録、野菜を使った料理を備忘録的に記録します。

しょうがを仮植え

2017-05-12 18:00:00 | 夏秋 しょうが

籾殻の中でひと月以上催芽処理していたしょうがを植え付け。

種しょうがは大身しょうが2Kg。催芽のために22片に切り分けてから籾殻の中で保存していた。

すべてのしょうがに芽がついて、一部に赤い芽が見え始めてきたので畑に仮植え。

例年、植え付けてから出芽するまで気が気でないけど、ここまで来れば確実。

根付いてしばらくしたら半数は里芋の株間に移植する予定。梅雨明け前に移植できるといいなぁというイメージ。

畝の周りには防風対策としてエン麦をまいたものの、ちょっと種まきタイミングが遅かった。

土をかけてから上にリサイクル黒マルチを被せて出芽を待つ。

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