下高井戸「木八」

黄色い暖簾のラーメン屋は美味しい！こんな事言うと何の根拠が？とつっこまれそうだが、経験上割と当たってるように思う。この下高井戸「木八」もそうだ。

調味料の味は少し強いが、飽きのこないスタンダードな豚骨醤油ラーメンである。暖簾の感じといい麺の感じといい吉祥寺「ホープ軒」に似ている。

昼と夜で作る人（ご兄弟）が変わるのだが、（昼の人は職人さん然とした感じ、夜は気さくなラーメン屋のおやじって感じ）昼は割と味がしっかりめ、夜は少しマイルドな感じがする。これは好みにもよるが結構旨いのにお客さんが少ない原因のような気がしないでもない。

その時の腹具合によって変わるが、けっこう夜が好きである。このスープ食べてるときは少し物足りないが、最後まで飲んでしまう・・・・

電話： 03-3324-3248
住所： 世田谷区赤堤4-45-13
時間： 11:30?-?22:00　　月曜 （定休）