オレたちの台所 どったんば

地酒、地焼酎それに旬の食材などの入荷情報をいち早くお知らせするスタッフブログです。

ワイナリーから

2010-04-06 16:11:07 | Weblog
いやいや更新とことんまでサボってしまった。

久しぶりの更新なにをかこうかな?

高校野球も終わり日大三残念でした!!

千葉、近藤、内田、都築がいた頃、以来の活躍に感動です!!

プロ野球も開幕楽しく観戦させていただきます。


お酒の紹介!!!!


『ソガ ペール エ フェス J1』

ワイナリーさんから登場!!!

味的には原酒ということもあり

男らしいパワフルなお酒に仕上がっていました。

入れ物もシャンパンボトルとマグナムボトル

日本酒なのに横文字とはなどと…

思ってみるのも自分だけかな…?

一度遊びで飲んでみるのも面白いとは…

色々な発見、出会いを求めて…

尾!!!

2010-03-10 15:01:42 | Weblog
いや〜ベイル復活ですね!!

立浪の引退試合も感動!!!

福浦ありがとう!!!!

ミスタードラゴンズ引退

やはりなんとなく寂しいなと

高校時代からみていましたから…

まったく意味不明のことばかり書いてますが

ペナントまもなく開幕!!!

選抜高校野球も!!!

楽しみが続きます。



そんなことより紹介



『清泉 亀の尾』



亀の翁ではありません

尾っぽの尾のほうです。

鑑評会用かな?確か…

普段のより若干香り高い感じですかね

亀の尾使用ではなく山田錦だったかなお米

ついつい購入してしまいました。

こんなものを仕入れてどうするんだろう…

いつものことなんですがね…

続々入荷中!!!

こまめに紹介していきます。

間違いが!!

2010-03-04 16:12:47 | Weblog
前回のブログ

阿部の安部が違う!!

この安部だとあべ違い?

6番レフト安部になってしまう。

西武の黄金時代が懐かしい!!

石毛、平野、秋山、清原、デストラーデ

安部、伊東、田辺、辻ですかね?

投手では工藤、久信、東尾、郭…

いい時代でした。


そんなことより新入荷!!



『黒龍 吟醸 垂れ口』



遅い紹介ですが入荷しました!!!!

このお酒が発売されてくると

もう春はすぐそこなどと…

『黒龍 吟醸 いっちょらい』とあわせてどうぞ…


ショック!!

2010-03-02 16:44:18 | Weblog
いつの間にか3月?

月日の経つのは早いもので?

オープン戦の季節です。

赤田と安部のトレードにはびっくりしましたが

ついでにネルソンの銃弾所持!

今年は先発になどと楽しみにしていたのに!

今年も野球が面白そうです。




ついでにお酒も美味しい物がどんどんと…



『喜楽長 5年古酒』


いや〜美味しかったです。

寝かせることによってここまで丸みをおびるとは

ちょっと感動です。

これからも美味しいお酒の季節!!!

いつもなんですが…

サボらず更新していこうと…

いよいよ登場!!

2010-02-18 16:10:23 | Weblog
これから春に向けて美味しいお酒の出てくる時期ですね

日本酒やっぱり好きです。

冬ばかりと思われがちですが

いつの時期でも美味しいお酒たちが登場する物で

楽しくて仕方ありません。

たまに酒屋に訪れては試飲をしつつ

ついつい買わされて…? いやこれも出会いです…

などと、いい聞かせ

まだまだ知らないものが多いなとやはり思います。


今年から新登場のお酒のご紹介!



『久保田 千寿 原酒  新潟』



有名なんで久保田を知らない人はいないとは…

久保田ときいてJFKの久保田を思い出してしまうことも…???

それの原酒です。

いままでこの蔵元自体、色々なお酒は発売していましたが

個人的には呼友、得月、洗心なんかも好きなんですが

いままで原酒は蔵元でしか飲めなかったはず

今年からの初挑戦!

うれしい限りです。

そのうち売れてきて違いを出すためにか

ラベルを変更されるといつもショックを覚えます。

ついでにお酒の味も大幅にかわってしまうと…

これから楽しみな一つです。




佐賀!!!

2010-02-17 16:01:21 | Weblog
いやいや更新を忘れてた!

とりあえずご紹介




『天吹 純米吟醸 イチゴ酵母  佐賀県』




確か山田錦使っていたかな?

去年のひやおろし呑んだとき想像とまったく違う味で

びっくりしていましたが

プラス12をなめてはいかん、などと思っていましたが

今回の天吹プラス7なもので今回もまさか…



想像どうりにおさまって安心しました。

結構日本酒度あてにしてない物で

米の甘みのいきた逸品です。

佐賀といえばつい甲子園の佐賀北の優勝を思い出してしまう自分ですが

決勝、広陵とだったと… 野球やっぱり面白いですね!

この時期が一番好きです。

高橋尚のメッツ入りも決まり

確か五十嵐もメッツだったっけな…?

メッツと言えば吉井?いたよな確か?

松井がいたな?確か…

最近記憶が…

そうそう今年のプロ野球のキャンプ面白いです。

新監督も多く移籍も結構面白かった。

個人的には岩館の日ハム移籍が…

?????

続々とお酒の新入荷ありです。





なにかが!

2010-02-10 16:24:07 | Weblog
遅いですが、今岡、ロッテ入団うれしい限りです。

ポジションはどこになるんだろう…

セカンドには井口、根元

サードには新外国人の金、今江もいるし

まさかファースト?それはないか…

監督でもないのに毎日そんなことで1人で新聞片手に…



いやいやお酒の紹介!

久しぶりなのか?

はじめてなのか?

良くわからなく?

そんなことはない!

お酒のことだけはなどと…

まあ初登場なんですがね!




『麒麟山 超辛口』




ラベルも似てるんで伝統辛口と間違わないで下さい?

昔は良く紅葉やら、ぽたりぽたりやら

季節商品にはお世話になっていましたが

最近どうも取扱が少なくなってきているような…

自分の良く行く酒屋さんだけなのかな…

色々と噂は聞いていますが…

気のせいだと思いたい!

味はしっかりしているので問題なく!

そういえば久保田千寿の原酒発売されましたね!

味見もまだなので紹介すいていませんが

今年の冬1番の楽しみです!

メニューにも載せていません!

在庫はありますのでその内登場すると…



風が吹く

2010-02-09 16:07:14 | Weblog
最近?寒い!

最近じゃないのかも知れませんが?

髪の毛の暖かさを知りました!

プロ野球もキャンプがはじまり

気が付けば春の選抜高校野球もまもなく

いつの間にか母校の敗戦を知りまりた

でも、いや〜野球の楽しい時期になってきました。

今年は尾花さんに期待です。

松本がなんとか1番になどと勝手な妄想中!


さてさて新入荷?




『風が吹く 純米吟醸 福島県』



情報としては無濾過!

有機栽培五百万石使用!

山廃仕込み!

雫取り!

こんなところでしょうか!


妄想中!!!



『???』



山廃の想像を超えるかな?

酸のきいた喉越しのよい逸品!

ほどよく辛口で食中酒には最適かな?

是非一度試しあれ!!




非売品!

2010-02-04 16:23:03 | Weblog
売り物では御座いません!

売ってはいけないようで…

作った頃はそんなこと知りませんでした!

平成16年度製造の梅酒です。

砂糖を一切使っていない梅本本来の味を楽しもうと…

これにあわせて色んな果物、お酒で遊ばしていただきました。

個人的にはリンゴとダークラム美味しかったです。

これらを作ってからはや6年も…

歳をとったもんだ…

甘い梅酒なんて食中酒になんかあわないなんて思っていたかな…

いまでもそうなんですが

いまだに隠れて製造中!!

こいつも初!

2010-02-01 15:39:43 | Weblog
この子も初登場かな!

最近取引している所ではあきがきたのか?

自分が飽きてきていると言うことはきっと…

だと思っています。

と言うことで… 勝手な言い訳ですが

せっせと買出しに…

顔をだすと色んな発見!出会いがあるもので…

今回この子もその一本!



『杉勇 純米吟醸 雄町』



昔呑んだことがあって記憶に残っていたので即購入!

確か山形の小さい蔵元さんの作りだったと。

味わいよく、しんのしっかりしたいいお酒です。

山形のお酒の割りに米の甘み抑え目、

雄町使用の割には重くなく、旨みが凝縮されている感じかな?

綺麗に作っているなぁなどと感動!

ちょっと怖かったので原酒は遠慮しましたが

この作りなら買ってみる価値あるかも!