きのうは、ファミリー＆友達で我が家に集まって母の日たこ焼きパーティー
チョージョ作サラダチキン。
鶏ハムはよくつくるけど、このスパイスまみれのチキン、とってもおいしかったので、今度マネしてみよう
こちらもチョージョ作、ヨーグルトとスキムミルクを使ったヘルシーマッシュポテト。
さっぱりしていて食べやすいし、カロリーも普通のマッシュポテトより控えめなので安心
我が家で人気のオープンオムレツ。
今回はカラフルなパプリカをたくさん入れました。
アボカド入り生野菜サラダ。
パーティーの時は、いつもよりちょっといいアボカドを買ってきます。
ワンパターンではありますが、毎度人気のヤムウンセンも作りました。
全員激辛好きだったので、唐辛子を6本入れました
あっという間に完売しちゃいました。
レシピは こちら↓
そしてメインはタコ無したこ焼き
チョージョ作のカレーの具と、ピザ用とろけるチーズを入れました。
たこ焼き担当の友達。
毎回、うちでたこ焼きパーティーをやるたびに、腕をあげています。
チーズたこ焼きもカレーたこ焼きも、ソースをつけなくてもそのまんまでおいしい
子供のおやつにもいいかも
チョージョ作 チェリーチーズケーキ。
濃厚ですが、チェリーの酸味でさわやかに
友達が、タルト専門店アングレーズ（西荻窪）のケーキを買ってきてくれました。
いちじくのタルトは比較的甘さ控えめだった気がしたんですが、今回のケーキは、しっかり甘くて、なつかしい感じがするケーキです。
母の日でケーキがどこも売り切れで、だいぶ探し歩いてくれたようです。
こちらでもほとんど残っていなくて、最後に残っていたケーキを、買い占めてきてくれたそうです。
「アングレーズのフルーツタルト」は → こちら
チョージョからのプレゼント。
長瀞の「ガラス工房 聰」の吹きガラス体験で作ってきてくれた手作りのグラス
「茶渋対応」
もとからガラスに茶渋のような茶色い色が付いています。
気泡が入れてあって、掻き傷みたいなのが入ってて、ちょっと形が曲がっていて、昔の窓ガラスのように向こう側が歪んて見える、世界に一つしかない味のあるグラスです。
割らないように大切に使います
「母」な自分もちょっと忙しい思いをしましたが、みんなが集まってくれて盛り上がった母の日パーティーでした
