沖縄・八丈島料理「浜やん」

先週末、吉祥寺の沖縄・八丈島料理「浜やん」に、家族+おとんの両親が集合

お通しのこんにゃく。

味がよくしみてます

お刺身は新鮮で絶品

その日のおすすめを盛り合わせてもらって豪快に食べます

ここに来るといつも島の焼酎をボトルで入れて、シークヮーサーの甘くないジュースで

割って飲みます。

超酸っぱくてビタミンＣたっぷりです

あったかくてやわらかい大根煮。

お出汁がとってもおいしい〜

明日葉の胡麻和え。

優しい味付け

ヅケにしてある魚のお寿司「島寿司」は必須メニュー

わさびでなく辛子で食べる島の漁師のお寿司です

アツアツさつま揚げ。
ふわふわのたこ焼きみたいなさつま揚げです

八丈島の里芋塩辛付。

つるりと皮をむいたサトイモに、塩分控えめな自家製いかの塩辛をのせて食べます

どのテーブルにも必ず運ばれていく、大人気の明日葉の天ぷら。

塩味がついていてそのままサックリとイキます

なす味噌野菜炒め。

甘辛いお味噌でざっくり炒めた野菜たち。

しっかり味付けで、おとんがイチオシなメニューです。

ソーミンチャンプルー。

ここの味付け大好き

さっぱりしてます

新メニューの沖縄そばのナポリタン風。

なるほど〜

沖縄そばとしてふつうにラーメンのように食べるより、こっちの方が好きかも

浜やんにはもう10年以上通っていますが、時々新しいメニューが登場するのが楽しみ

ボトルまで入れてこんだけ飲んで食べて一人約4000円。

看板おやぢな浜やんのおやぢさんに、おとんの両親を紹介すると、両親に向かって

「うちのせがれがいつもお世話になりまして」だって

確かに浜やんのおやぢさんは、もう自分たちのおとーさんのようです

予約をしてから行かないといつも満席な人気店です。

「浜やん（はまやん）」（島料理〜八丈・沖縄）
住所　東京都武蔵野市吉祥寺本町２−８−１
電話　0422-22-0422
18：00〜12：00頃
月曜定休
ＪＲ中央線井の頭線「吉祥寺駅」から徒歩７分
東急デパート向って右脇の路地 を入ってまもなく右側です。

※お店の情報は変更になっている場合もあるので事前にお確かめ下さい。