お昼休み、忙しくて一時帰宅できず、帰宅後に作った超特急晩ごはん。
ホッケは冷凍のままヘルシオで焼きました。
ヘルシオでホッケは → こちら
ホッケを焼いている間に鍋でカボチャを煮ました。
ホッケを焼きながらカボチャを煮ている間に、もやし、ピーマン、油揚げ、椎茸をチャチャっと炒めました。
味付けは、醤油と具入りラー油と豆板醤とコショウ。
ほうれん草はホッケを焼く前にヘルシオでゆでておきました。
カット野菜は自家製ドレッシングで。
あとは毎日食べてる枝豆の塩ゆで。
30分以内に完成した、即席超特急晩ごはんでした
