DOMAINE D'ANDEZON CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES 2004
ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュ
メーカー：LES VIGNERONS D'ESTEZARGUES
レ ヴィニュロン デステザルグ葡萄品種：シラー80%、ムールヴェドル20%
格付け：CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES AC タイプ：フルボディ
輸入者：稲葉 購入価格：1980円 購入店：ワイン館NISHIURA 楽天市場店
1965年に設立されたエステザルク葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置し、自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまうそうです。
全員が『Terra Vitis』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しており、選別酵母や濾過・清澄などのワインを損ねる全ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しているそうです。
エッジに若々しい鮮やかな赤紫色が見えるとっぷりと深く濃い赤。
グラスに近づくと、濃縮した果実の甘い香りがいっぱいで、それと生肉や胡椒の香りもしました。
飲んでみると、ぎゅっと凝縮した味わいで、舌触り滑らかでとても美味しい味わいです。
胡椒、生肉、ミルクチョコ、バニラ、コーヒー、煮詰めたプラム、カシスリキュール、フランボワーズ、アメリカンチェリー、砂糖漬けのチェリー、漢方薬、ローズマリー、湿った土、余韻は長く、カラメルの甘い香りがふわふわ漂います。
たっぷりの良く熟した果物のような果実味で、力強くクリーンな酸味に柔らかでコクのある甘味がバランス良く溶け込んでいます。
ぎゅっとコクと旨味たっぷり詰まった凝縮感のある味わいで、ふっくらと豊かで力強く飲み応えがあり、丁寧に造られたとても美味しいワインです。
これから熟成させても楽しみだし、今飲んでも若々しい味わいが楽しいとっても美味しいワインです。こういう味わいのローヌって大好きです。=*＾-＾*=
ピータンポイントは、87点かな♪ヾ(=^▽^=)ノ |
