
お天気はいいのか悪いのか?
悪いのか?いいのか?
とにもかくにも、晴れています。
蒸していますが・・・。
昨日の夜から妙に食欲わかず、
ただただ眠い。
朝昼兼用で、パスタに。
今日はカルボナーラ。
イタリアン人はクリームを入れないと言われているカルボナーラ。
クリームを入れるのは日本風だぁ・・・。
どっちでもいいじゃん。
でも、今日はクリームなしね!
多目の水、多目の塩でパスタをチョイ硬めに。
塩加減は、飲んだらのどが渇くほどで・・・。
たまねぎ、パジェッタがないのでベーコンをゆでている間に炒めて、
そこに少々ゆで汁。
別の器(ボール)に卵と出来れば粗引き胡椒多目と粉チーズをといときます。
茹で上がったパスタをベーコンと玉ねぎ炒めた具に合え(トロビ)
混ざったら、火を止め1,2分たったらコンロからおろして
卵と合えます。
パスタ熱すぎると卵固まります気をつけて・・・。
このとき濃厚だったら、ゆで汁入れてね!
で出来上がり。
簡単でしょ!
パスタをゆでている間に全部できるので、
10分+αぐらいです。
お好みでほうれん草やきぬさや・マッシュルーム、 ニンニクも炒めても・・・。
で作り終わったら早めにね!
でも、作ったら作ったで食べたくないなぁ~~~。
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ずいぶん微妙なお天気です。
晴れていたかと思うと、いきなり曇り空。
スコールとはちょっと違うような曇りかた。
なんだか調子の狂うお天気です。
そんな今日はテイストオブマリアナ最終日。
今年は第2回に行っただけ・・・。
小さな子供と毛むくじゃらな子供がいると、
色々条件がね!
特にお天気足元は・・・。
そんな夕方。
遠くから賛美歌?
が聞こえてきていました。
それはそれで、ね♪
風に運ばれてくる歌声って、とっても素敵ですよ。
さて、自分のことですが・・・。
朝妙な足のつき方をしたようで、
いざ走りに行こうとしたら、足首が!
うぅ~~~ん、歳は取りたくないものです。
ごく普通に付いたのですが???
一日中湿布のお世話です。
完治まで一週間と言うところでしょうかね?
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あまりの蒸し暑さに・・・。
今日も湿気の多い一日。
朝早〜〜く、ビーチへ!
でも、ムシムシ。
汗だらだらっと。
挫折。
外に出しているものを、整理整頓と思っていたのですが!
思いの外、ムシムシの不快感が募り・・・。
全部中途半端に。
デッキも直さないといけないし。
妙に盛りだくさんのやっつけ仕事。
陸の人初日から躓いています。
明日は明日で、買出しできっと時間を取られるので。
お得意の先送りです。
懐かしいものを、観させていただきました。
この業界に入ったころの映画。
『彼女が水着にきがえたら』
ついつい観てしまう、ダイビング器材・・・。
未だに使用していますが、一部のその器材。
と、
色あせないサザンの曲。
バブルでした、映画の中は・・・。
当時周りはみんな狂ったようなバブル。
でも、当時も一人貧乏でした♪
海とオートバイと野球漬・・・。
ちょっと微笑ましく思い出したりして!
すっかりオッサンです。
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