＜没後７０年 北野恒富展＞を見たぼくらわ 京成の検見川駅に移動して 徒歩３分くらいの場所にある＜印度料理シタール＞で 遅めのランチをしたのだ
印度料理シタール
http://www.sitar.co.jp/
食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12000109/
お店に着いたのわ １４時過ぎだったんだけど こんな時間帯でも５組くらい待っていたのだ 待っている間に 香ばしい匂いと カレーの匂いで ワクワク感が増すのだ・・・
※満席の場合わ 入口にある用紙に名前と人数を書いて 隣の待合室や 外のイスや 駐車場内の車で待つことが出来るのだ 駐車場で待つ場合わ 名前を書く際に 携帯電話の番号を書けば 順番が来そうになると 電話で知らせてくれるみたいなのだ
あと 待っている間にメニューを見て注文する方式で 入店待ちが出来ているときわ お待ちくじを引けるのだ
お待ちくじを引いたら 『デザート券』が当たったのだ 後日も使えるそうだけど デザートもお願いしたのだ
ぼくらが こちらのお店に来るのわ ５回目で＜タンドーリランチセット＞を３回（２０１４年・２０１５年）と ＜ボンベイ風ジンガーシュリンプ＞を食べたことがあって ２年振りに来たので＜タンドーリランチセット「バターチキン」 ￥１４６９＞をお願いしたのだ
※＜タンドーリランチセット＞わ ＜１種類のカレー（チキン「辛口」 ｏｒ マトン「辛口」 ｏｒ バターチキン「甘口」 ｏｒ ベジタブル甘口）＞ ＋ ＜アチャールサラダ＞ ＋ ＜パパド＞ ＋ ＜タンドーリローストチキン＞ ＋ ＜タンドーリチキンティッカ＞ ＋ ＜半ライス（日本米 ｏｒ インドのバスマティ米）＞ ＋ ＜ハーフナン＞ ＋ ＜デザート＞のセットなのだ
２０分くらい待って店内に入れて すぐに注文していた＜タンドーリランチセット「バターチキン」＞が到着なのだ（※インドのバスマティライスがなかったので 日本米になったのだ）
＜バターチキン＞わ サラサラで 少し塩気があるけど 辛さわ 弱めだけど スパイス感もありながらも 子供も美味しくいただけるマイルドなカレーで ナンでもライスでも どちらでも合って 久しぶりに食べたけど やっぱり美味しいし 中に入っているチキンのお肉わ 柔らかくて タンドールで焼かれているから 香ばしいのだ
＜タンドーリローストチキン＞わ 骨付きで ちょっと色が黄色っぽくなっているわ カレーのスパイスとヨーグルトを一晩マリネして漬け込んだものをタンドールで焼いたものだそうで ちょっと辛いけど ジューシーで美味しいのだ あと サラダに乗っていたレモンをかけて食べてみると 辛さが和らぐのだ
＜タンドーリチキンティッカ＞わ 下にある２つの方で ナッツとスパイスで漬け込んだものをタンドールで焼いたもので こちらわ 辛くなくて 美味しいのだ
卓上ににある＜アチャール＞わ 少し辛みと酸味があって 箸休め的に食べると ちょうどいいと思うのだ
＜マンゴーのチャツネ＞と＜野性黒蜂蜜＞わ ナンを１／４くらい残しておいて デザート感覚で食べるのがいいのだ
お写真がキレイでないけど ナンに付けた写真の載せるのだ
こっちわ ＜マンゴーのチャツネ＞をナンに付けたもので さわやかな酸味と甘みがあって 美味しいのだ
こちらわ ＜野性黒蜂蜜＞をナンに付けたもので 濃い感じの甘さがあって こちらも旨いのだ
＜タンドーリランチセット＞の『デザート』で 「マンゴープリン」なのだ
マンゴープリンわ 濃厚で ねっとりとした甘さ？で 美味しかったのだ
「お待ちくじ」でデザート券が当たって注文していた＜マンゴーシャーベット＞なのだ
マンゴーの美味しさを そのまま封じ込めたかのようなシャーベットで 上の方にある 小っちゃいのわ フローズンマンゴーも入ってて シャーベット フローズンマンゴー 両方とも 美味しかったのだ でも えこうわ 急いで食べたので 頭がツーンとしちゃったみたいなのだ・・・
両方とも 交互に食べたんだけど シャーベットの方がより甘かったような気がしたのだ
料理のＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると大きな画像で見れるのだ）
久しぶりに＜印度料理シタール＞で食べたけど やっぱり＜バターチキン＞わ すごく美味しかったし タンドールチキンも付くし＜タンドーリランチセット＞わ すごくオススメだと思うのだ
いつも バターチキンばっかり食べちゃっているけど 他のカレーも気になるので また食べに行こうと思っているのだ
今回も素晴らしい作品を見れたし 美味しいものを食べることが出来て 大満足だったのだ
ありがとうございますなのだ
