☆きまぐれおべんと☆
きまぐれ自炊生活＠簡単ご飯､健康系和食､鶏ささみ料理､お菓子etc☆細かいレシピは…自信無いのでゴメンナサイ(･ω･；)
 



こないだの記事で、中華ちまきを作りたくて焼き豚買った〜って書きましたが、それがコレ☆


焼き豚はあったけど竹の皮がなかなか売ってなくて、近所のスーパー３箇所回ったけど無かった(･ω･；)


アルミホイルでやろうか迷ったんだけど、カタチから入っちゃう私だからそうにもいかず(笑


近所にあるけどあまり行かない高級スーパーに問い合わせてみたらあるとのことだったのでルンルンで買ってきました♪


ちまき作るのってめっちゃ楽しいよね〜(*´ω｀*)


洗い物も意外と少ないし、工程も面倒くさくないし、包む作業楽しいし、見た目も味も好き♪


作るの２回目なんだけど、今回もたのしかったーヾ(´▽｀)ﾉ"





一個味見(･ω･)


もち米ステキング(･ω･)


今度は角煮作りからやりたいなぁ☆


これは差し入れで作ったんだけど、冷めてもおいしくて、おはしとか使わなくて大丈夫なもの、余った時に持って帰りやすいもの…とか考えて
ちまきにしました♪おにぎりでも良かったんだけどね、ちまきの方が作りたかったからｗ


みんなに喜んでもらえたみたいでよかったー♪









昨日、ひっさしぶりにカラオケ行って、もっと久しぶりにプリクラ撮った(･ω･)


すごいね〜プリクラ！色々進化しててびっくり。


また撮りたくなっちゃった(笑　ラクガキ楽しいんだもん♪


あと、昔なつかしい「変顔」が出来なくなってた(･ω･；)


なんだろこれは。もう若くないってことなのかな(･ω･；)


ウムムム(･ω･；)

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本当は余った鮭でチャーハンにしようとしたんだけど、中華ちまきを作りたくて焼き豚を買ってきたので、その余りをチャーハンにしました♪


他の材料は、ネギ、ニラ、にんじん、卵(･ω･)





んで一緒に食べるのは、宇都宮駅で買ってきた餃子(･ω･)


ほんの一瞬宇都宮に行っただけなんだけど、せっかくだから…と思って買ってみた☆





う〜ん、ノーマルな味(´p｀)





先日コーン缶あけて余ったのを使って中華風スープ(･ω･)





中華な食卓でしたヽ(´ー｀)ﾉ









映画「おくりびと」観に行きたいなぁ〜。


テーマ曲がすっごいキレイなメロディで、AIが歌ってるCM見たからAI作曲なのかなぁと思って調べてみたら久石譲だった(･ω･)


私ってほんと久石さんの曲好きだなー(･ω･)


あの曲マンドリン用楽譜出たら即買いたい(･ω･)出ないかな。。。








さて友達からの依頼で久しぶりにネイル作成してみた(･ω･)


腕にぶってて苦戦した(･ω･；)





ハトという依頼が、頑張ってみたけどアヒルになってしまった言い訳を考え中(´p｀)


にょろろ〜ん

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こないだ作ったお誕生日ケーキ♪


こういうデコは初めてだったから緊張したんだけど、練習せず一発本番で！


どうかなー？


ネコ好きな友達で、かつマンドリン仲間なので合体させてみたよん(*´ω｀*)


ネコはいちお魔女の宅急便のジジのつもり(･ω･;)


ちうか筆記体ヘタすぎorz


カリグラフィー風にしたかったんだけど、ナナメってるし失敗…





本間節子さんのレシピ、「真っ白なチーズケーキ」を作ったつもりが、上の層を均すのが不十分で一部まだらに(´･ω･｀)


がぼーん(´･ω･｀)





下のビスケット生地は、シナモンが香っておいしいんだよ☆


チーズケーキ生地全体に混ぜたバニラビーンズ、見えるかな？(･ω･)








はぁ〜〜なんか色々と反省点が。。。


でもやっぱ楽しい！こういうお絵かきみたいのは、本当にすき。


楽器描くのって難しいんだけど楽しくて♪


来年のお母さんの誕生日、バイオリンを描いたケーキをプレゼントしたいなぁ(*´∀｀人)







てかこのケーキ、「これ、ドリン？ドリンだよね？(笑」と言われたｗｗ


いやさすがに自分のパートだからってドラにはしないからっｗ


ジジに対してちょっと楽器が大きすぎたかな？


まー許してね♪ヽ(´ー｀)ﾉ




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和菓子だーいすきな私(･ω･)


今までは買ってばっかだったんだけど、作りたいな〜と思ってレシピ本買ってきました(･ω･)


レシピだいぶいじっちゃったけど、さつまいものきんつばを作りました♪


「とっても甘〜い鳴門金時」みたいにパッケージに書いてあるさつまいもを発見したので即購入☆


蒸して皮をむいて裏ごし、豆乳とはちみつでのばして型に流して。。。意外と工程は面倒だったんだけど、なんだか楽しかった！


ピンクは紫芋風味、緑は黒胡麻よもぎ風味♪


修行足らずなのにまたしても贈り物にしちゃう私(･ω･)





マズーと思われないことを願って。。。いってらっしゃい♪






次はどんな和菓子作ろうかなー(*´ω｀*)


あ、お彼岸に合わせておはぎとか(*´ω｀*)


敬老の日も兼ねておばーちゃんにもっていこうかな♪


。。。でも、餅米系はノドに詰まらせたら大変なのでやめておこう(´･ω･｀)










〜どうでもいい話〜


こないだ天気がいいからお散歩してたら、小学生の子たちの自転車教室を道路でやっていた(･ω･)


みんな補助輪なしで(･ω･)


す、すごい(･ω･)


そのバランス能力を私に下さい(･ω･)


自転車乗りたいです(･ω･)


(ﾉДT)ｱｩｩ


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おっひさしーの更新(･ω･)


最近お気に入りのお店があって、そこのご飯ばっかなのｗｗ


さてさて、手間のかかってないお料理で恥ずかしいのですが、伊勢丹の北海道展でいろいろ買ってきたから豪華丼に♪


ちょ〜〜具沢山(･ω･)


うままま(･ω･)


いくらとかタラバガニとか久しぶりー☆





お吸い物はお麩とワカメ(･ω･)


ふぁぁ〜大満足っ♪







〜マンドリン話〜


なんか、久しぶりにAZZURROをちゃんと集中して最後まで聴いたんだけど。。。


涙とまんなくなるね。


あの時の無我夢中で頑張ってた日々とかも一緒に思い出されて…。


AZZURROは私にとって運命の一曲だったんだろうなぁ。


なんでこんなに好きなんだろう。


たぶんこれから先も、ずっと私の中のNo,1の曲だと思う(･ω･)


大悟様すげし(･ω･)


AZZURROに感謝♪♪

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お友達をおうちに招いて、ジャンクなごはんを食べましたｗｗ


といっても、嫌がらせじゃないよ(笑


お友達がこういうのすごく好きなのヽ(´ー｀)ﾉ


ついでに唐揚げも付けようかと思ったけど時間なくてやめました(･ω･)






【サラダwithかじきソテー】


これお気に入りなので作りました(･ω･)


８割は私が食べた(´p｀)





【スイカソーダ】


甘いすいかがお家にあったので、ミキサーにかけてソーダで割った(･ω･)


２杯目はすいか１００％にしてみたけど、そっちの方がよかった気がする(･ω･)





【手作りフライドポテト】


じゃがいもの皮むいて、細切りにして揚げました(･ω･)


ギフトでもらった健康系オイルが大活躍(･ω･)


ディップソースはケチャップとBBQソース(･ω･)


BBQソースもお手製よ♪





見た目がちょっとアレだけど、【カレーピザ】☆


ゆで卵とアスパラのせてみました(･ω･)


前回は薄くてパリっとして生地だったから、今回はしっかり＆ふっくら系生地目指して作ったんだけど…前回と変わらないorz


何がいけなかったんだろう(･ω･；)こね足りなかったのかな。。。


生地は私的に納得いかなかったんだけど、友達はカレー大好きっ子なので喜んでくれました☆





【ホットサンド】


うｐする程のものでもないんだけど…


一種類はウインナー＋千切りキャベツ＋トマトソース＋チーズ


も一種類はトマトソース＋茹でささみ＋チーズ


後者の方あんまｳﾏｰくない(´･ω･｀)


あと、写真撮り忘れたけど事前に【ガーリックラスク】を作ってラッピングしたのを用意しておいたんだ♪


んでお持ち帰りしてもらいました(･ω･)


喜んでもらえるといいな〜*☆;ﾟ+｡











この日お友達は仕事が早く終わったみたいで、予定より一時間以上早く来てくれました☆


てな訳で慌てすぎて、盛り付けが雑Σ(´Д｀;)


きったないよーー


今度おもてなしする時はもっと余裕をもって準備しよう♪




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久しぶりに作ったお(･ω･)


味噌煮にした時においしいと思えるのがネギ。


ネギ、このぐらいでっかいとあんまり好きじゃないんだけど、サバ味噌の時とかは別(･ω･)


とろり〜んってして好きなの(･ω･)





しらすおろし(･ω･)





だし巻き卵のスープ仕立て(･ω･)


おだしを効かせたとろみスープとだし巻き卵を一緒にいただきます(･ω･)





きゅうりとキャベツの梅和え(･ω･)


さっぱり〜(･ω･)













ここ最近更新してなかったですね(･ω･)


なぜなら、フルーツ天国だったからです(･ω･)


大量に、もう超大量に果物をいただきまして(･ω･)


シアワセなことに、朝昼晩とフルーツを主食に生きてました(･ω･)


そしたら太った(･ω･)


果糖摂りすぎブー(･ω･)


メロン、桃、梨、ぶどう、プラム、すいか(･ω･)


まだけっこー残ってる♪(･ω･)


わいわい(･ω･)ﾉ




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これも本間節子さんのレシピ。を、アレンジ♪


桃を消費しなきゃなので、いちごを桃に変えて(･ω･)


ココットじゃなくて、アルミ型に流しました(･ω･)


チーズ系と桃の組み合わせ再チャレンジ〜





今度はチーズケーキ＋桃。


なんかね、味見したらすごく惜しい感じがした(･ω･)


レシピ通りのチーズケーキとイチゴだと、甘い×酸味ですごく合うんだよねきっと(･ω･)


でもこれだと、甘い×甘いで、桃はうっすら甘いだけだからチーズケーキにかき消される感じ(･ω･)


合わないっていうんじゃないけど、食べると桃があってもなくても気が付かないぐらい(･ω･)


なるほど〜と一人で食べながら納得(･ω･)





下にはビスケット生地をしきつめてみた(･ω･)


クリームチーズとスティックが一緒になってるパックがあるんだけど、それのスティックとバターをフープロにかけてつめただけ(･ω･)


クリチは生地に使用(･ω･)










さて、言わずと知れた甘納豆好きの私ですがｗ、昨日初めてチャレンジした甘納豆があります(･ω･)


それが、落花生の甘納豆☆


豆類ぜーんぶ大好きだけど、ナッツ系だけは苦手…でも甘納豆だったらおいしいに違いない♪と思ったの(･ω･)


でもダメでしたorz


すごい落花生の香りで、途中リタイア(･ω･；)


そんな事も考えて、一緒に紅芋スイートポテトを買ってあったんだけどこっちは予想通り超美味しかった♪


さつまいも系菓子は裏切らないね〜(笑


るるるん♪

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冷凍庫整理〜☆


冷凍庫にあったグラタンに、同じく冷凍保存してたミートソースをかけて、冷凍してたピザチーをかけて焼きました(･ω･)


おっしゃ〜かなりスペース空いたど(･ω･)


さらに、冷凍してたささがきごぼうと冷凍してたたらこを使って、





ごぼうとブロッコリーのたらこマヨ和え(･ω･)


本当は明太子がよかったんだけど(･ω･)


無いから、一味をバシバシかけた(･ω･)


冷凍庫は片付いたけど、ミートグラタンにマヨ和えに…って胃がもたれた(･ω･)


でもその後、夜中に溶岩浴行ったら元気になった(･ω･)










なんでブオーンってあんなに強いんだろーか(･ω･)


超つよっ(･ω･)


４回死んで、ちょっとやる気なくしたorz


二人死んで、二人が瀕死の時に二人ともかいしんのいちげきやって、「奇跡が起きるか！？(･ω･；)」とドキドキしたけど倒せなかった・・・


もうなんかブオーンっていう名前の時点でやだ(´p｀)


魔人ブー(´p｀)

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少しだけ余った生クリームを消費するために作りました♪


本間節子さんのレシピ本より(･ω･)


１５センチ型用のレシピを変えずに１８センチ型で作ったので高さがちょっと足りないかな(汗


このレシピ、チョコも入ってるんだけど、その３倍くらいの「こしあん」が入っています(･ω･)


生地のほとんどが、こしあんとメレンゲでできてる感じ(･ω･)


で、お気に入りポイントがバターが入っていないこと。


バター本当高いもんね最近(･ω･；)





粉糖かけて切り分けたトコ(･ω･)


粗熱取れただけの状態で味見をしたら「う〜ん？(･ω･)」って思ったけど、翌日に冷蔵庫から出して食べたら味がなじんでおいしかった☆


こしあんとチョコのコラボいいねー♪


和菓子だいじょうぶな人なら絶対好きな味だと思う(･ω･)





本間さんのレシピって、和×洋みたいのが結構あって、そこが好きなの。


作るのは洋菓子が好きだけど、食べる分には和菓子大好きだから私ｗｗ


あと、バターを使わないレシピもけっこう多い(･ω･)


すてきんぐ(･ω･)


オススメっちょ〜(･ω･)




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ひっさしぶりに肉じゃが作った(･ω･)


おかわりした(･ω･)


やっぱ、味がなじむからおかわりの方がおいしかった(･ω･)


今回の肉じゃがは牛肉よ〜(･ω･)





山芋とオクラのネバネバ(･ω･)


かつおぶしかけて、めんつゆかけていただきます(･ω･)





あとは、ブロッコリーと油揚げのお味噌汁、雑穀ごはん、焼き魚（冷凍庫整理のため２種類）








お盆すなぁ〜お盆(･ω･)


もうすぐお出かけしてくるお(･ω･)


らんららん(･ω･)


あああドラクエ変なとこでつまってしまった(･ω･)


ググるのは自分に負けた気がしてやだし(･ω･；)


今日も空飛ぶじゅうたんで45分間さまよって終わったorz


パパス〜

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手作りの桃ジャムを使って、マフィン作り♪


マフィンって本当すぐ出来ちゃうから楽しい(･ω･)


レシピの牛乳を豆乳に置き換えて作りました☆


焼きたてはフワフワしてて、一日たつとしっとり(´▽｀)





うーん、それにしても、やっぱ焼き菓子はキツイ(･ω･；)


こんな暑い毎日なんだから、冷たいスイーツも作らなきゃね。


でも日持ちがなぁー。(･ω･)









こないだの丑の日、うなぎ屋さん行って久々に感動するくらいおいしいうなぎを食べた(･ω･)


食べてる途中、「おいし〜〜おいし〜〜」と言いながら食べる私(･ω･)


食べ終わって歩いてる時に、「あああおいしかったーおいしすぎ」と言う私(･ω･)


おうちに帰って、「おいしかったなぁーーー」と言う私(･ω･)


寝るときに「はぁ。うなぎおいしかった…」と言う私(･ω･)


翌日、お父さんに電話(･ω･)


父「もしもし〜どーしたのー？」


私「あのね、昨日食べたうなぎが美味しかったの(･ω･)」


父「…(･ω･；)」







ぴーひゃらぴーひゃら(･ω･)

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桃のコンポートを使って、タルトを作りました♪


チーズ好きな友達にあげようと思ったのでチーズタルトに☆


レシピが見つからなかったから、３つぐらいレシピをみながら自己流で(･ω･；)





桃たくさん入ってまーす(･ω･)ﾉ


んで、焼きあがって冷ましたのを食べてみたんだけど・・・私がタルト嫌いってのもあって、おいしいのかどうかがわからない(･ω･；)


桃とチーズの組み合わせは、レアチーズケーキとかなら美味しいと思うんだけど、焼き菓子にするとビミョーなのかな？(･ω･；)


と、どうしうようもなく不安になって友達にあげる勇気がなくなった私は、翌日慌てて実家に行きました(笑





５人に食べてもらったからあっちゅーまに無くなって、みんな「おいし〜」って言ってくれた(･ω･)


うちの家族は優しさにあふれてるのでｗｗ、何を食べてもおいしいって言ってくれる気ガスｗ


ずっと前も、お料理作って失敗して、すごく濃い味付けになっちゃった時は、


「しっかりした味でおいしい！」


逆に薄味すぎてヤバババスになっちゃうと、


「やさしい味でおいしい！」


いや〜〜、やさし杉orz









気分変えて、アムロちゃんのDVD見よーっと♪(･ω･)/


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今日は一人ごはんじゃないよ〜(･ω･)


ピザが食べたいとのリクエストにこたえて、こないだ作ったトマトソースを使ってピザを作りました(･ω･)


せっかく作るなら、と思って生地から手作り(･ω･)


クリスピー生地にしてみました(･ω･)


一種類は、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、バジル。もう一種類はエビ、ホタテ、イカ、ブロッコリー(･ω･)


シーフードの方は移動するときに崩れたヽ(´ー｀)ﾉあらら〜





おうちで手作りすると、油っこくないのがいいね(＾ω＾)





シーフードを茹でただし汁がもったいないのでスープを作ることに(･ω･)


余った具（ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム）を入れてみた(･ω･)





ほうれん草とハムのイタリアンドレッシング和え(･ω･)





これね、誕生日プレゼント〜☆って友達がくれたの♪


パプリカの味が効いてて、これかけただけですごくオシャレな味になりました(*´∀｀)ﾉ


ありがとぉ♪♪♪





これは、余ったエビと余ったトマトソースを一緒に炒めたもの(･ω･)


ちょっと味にアクセントがなかったから、タバスコをかけてみたらおいしかったよ☆(･ω･)







今日は雨と雷すごくてこわかったなー(･ω･)


とりあえずドラクエやろっと(･ω･)


また今回もビアンカと結婚してしまった(･ω･)


やっぱビアンカがかわいいお(･ω･)


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何とか復活を遂げた桃ジャムを使って、さっそくお菓子作り♪


ジャムを混ぜたパウンドケーキを作りました(･ω･)


味はまぁまぁなんだけど、見た目が納得いかない。。。


もっとふくらむ予定だったのになぁ(´p｀)


あと1.3倍くらい(´p｀)


くやしいからもっかいつくろーっと(´p｀)








ラッピングは、透明な袋に入れて白いシール貼っただけのもの(･ω･；)


かわいいラッピング思いつかなかったヽ(´ー｀)ﾉ


ちうか、生地感に納得いかないものでも人にあげちゃうの？って感じよねヽ(´ー｀)ﾉ


味はたぶん平気だからいいのヽ(´ー｀)ﾉ


ふふふふヽ(´ー｀)ﾉ








端っこは私がいただくどー(･ω･)ﾉ










ドラクエ�后�DS、やり始めたら止まらなくて、８時間やり続けた(･ω･)


外はもう朝だった(･ω･)


寝不足すぎて正直つらい・・・はずなのに、ドラクエの興奮がまだ続いてて翌日一日シャッキーン(｀･ω･´)だったお(･ω･)


そいえば８時間がたった時、すごいことに気がついた(･ω･)


充電ランプが付かなかった(･ω･)


すごい！えらい！私のDS(･ω･；)


いや、フル充電だったら当たり前なのかもしれないけど、それだけ長時間やって平然と働いてくれるDS君をほめてあげたい。


細かいことだけど、コンセントに充電コードつなぎながらやってるのとフリーでやるのでは気分が違うヽ(´ー｀)ﾉ


よく頑張ったよ、マイDS☆;ﾟ+｡☆*;｡ﾞ




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