先日、私用でお仕事中抜けして新御茶ノ水までお出かけ。。
お昼も食べずに向かったので、待ち時間を利用してお出かけ先の近所でランチしました。
訪問したのは不思議なキャッチのお店「完熟トマト麺」って???????
真っ赤なラーメンです。。
ななんと・・・完熟トマトをつかったラーメン。。初めて知りました!そんなラーメン。
お店のお勧め(人気は)は太陽のチーズ麺。。トマトラーメンにチーズがたっぷりのって
いる麺でしたが、私はあえて大好きな組み合わせの「太陽の茄子ラーメン」トマト&茄子
のピリからです。そして・・このお店がなにより気に入ったのはトッピングメニュー。
びっくり!ネギざる盛!!私のこと見ている??私のため・・・感動です。。
みて!!ねぎねぎ!!
しかも青ネギと白ネギ選べます。。本当は両方選びたかったのですが、、ちょっと
恥ずかしさがかってしまって、白ネギだけ。。。。
※冒頭の写真にのっているネギはもともと付いてくるものです。そのネギ以外に
ネギ皿はくるのですよ~。。。ふふふふふふ。。。。(危ない・・私・・思い出し笑い中)
かわりに大好きなあおさのりのトッピングの2つをチョイス。。
しかも麺は豆乳が練りこんであるそうで、、だいすきなトマト&茄子&ねぎ&あおさ
&豆腐系(豆乳)。
味もしっかりピリからでだしも効いていて、美味しかった!
麺の細くて食べやすく、、ネギもあおさもいい感じ。。
お店の人があんまり説明してくれなくて、最初戸惑いましたが・・・こんどまたどこかで
出会えたらまた食べたい一品でした!
ラーメンなのにヘルシーな感じがするのも心にもよいラーメンでした。
太陽のトマト麺
新御茶ノ水店
http://taiyo-tomato.com/
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