反省の日記

ズンズです。
この日記は二度、同じ過ちを繰り返さない為に書いています。



大志☆・・・下痢気味のウンチ後、時間をおいて二度ほど下痢をした。
食事や与えるもの、食器等にはかなり神経を使っているのだが。




玉ねぎと一切接触させない為に、洗浄用スポンジは別にしている。
スポンジ類は生乾きで、ばい菌もウジャウジャと聞くので食器類は



すべて食洗機で洗浄・乾燥まで行う。
また食洗機自体の庫内洗浄も、クエン酸にて頻繁に行っている。

なのに下痢。
普段と変わっていないはずだ。




何をしていたのかを思い起こすとこうなる。
そう言えば、マンションのペット相談会で、チョコレートがよくないと聞いた。
電子レンジで、チーズトーストとチョコレートトーストを作ったのを思い出した。



そしてこの日に、たまたまササミをスチーム解凍をした。
このスチーム解凍は、ラップをかけないで行う。



チョコレートトーストは、高温で融かす。おそらくチョコレートが気化したものが
庫内に付着していたのだと思う。
手入れもせずに、そのチョコレートが気化したものが庫内に付着した状態でササミを
スチーム解凍した事で、付着してたチョコレートが溶けてササミに付着してしまったと思われる。

過去にスチーム解凍をしているが、当時はチョコレートを電子レンジで使っていないので
スチーム解凍に問題があったとは思えない。下痢になったタイミングとチョコレート中毒の
症状が一致するので、この事から軽度のチョコレート中毒になったと思われる。




対策として、その時に解凍したササミを処分。



電子レンジ庫内は、スチーム加熱による洗浄及びヒーター加熱にて、汚れを高温分解させた。

今後は電子レンジでチョコレートの使用をしない。
頻繁に、庫内洗浄を行ってスチーム解凍（ラップを使わないから）の使用を行わないようにする。




今回の事は完璧な俺のミスです。一歩間違えば、命を落とすことになるわけで・・・
今回は下痢で済んだのが不幸中の幸いです。
俺も腹が弱くしょっちゅう腹痛に襲われるので、その辛さはよく分かっています。
大志☆には、本当に悪いことをしてしまったと思います。

今朝は散歩に行きたがったし、食欲もあったので大丈夫なのだと思う。
食後の大志☆。