SIOLOG

火を使わない、完全天日干しの本物のお塩。美しい汚染されていないバリ海のお塩専門店、御塩屋の店長、塩ソムリエのブログです。

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品川宿場祭り

2012年09月28日 11時27分10秒 | Weblog
29日、30日の土日。
品川宿場祭りが開催されました。

御塩屋は日曜日、品川観光協会のブースと藤森海苔店さんのご好意で2箇所で
出店いたしました。

観光協会ブースで。

様々なパレードがありました。

江戸時代にタイムスリップ⁉

3年ぶりに

花魁道中も開催。盛り上がっていました!
近づいてきた台風の為に、少し早仕舞いの午後3時過ぎまで、出店し、後片付けが終わると、
ポツポツと、雨が…。
何とか雨に濡れず、助かりました。

東海道をずーっと、進んで開催される宿場祭り。
次回は11月11日に大磯で開催される宿場祭りに出店させて頂きます。

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あったかメニュー始めました。

2012年09月25日 10時25分00秒 | Weblog
昨日は、寒暖の差がすごかったですね。
今日は、ぐっと気温が下がり、涼しい秋らしいお天気。
そろそろ、あったかいご飯が恋しくなります。

御塩屋のオーガニック米粉を使った、シチューが復活しました。
本日は、
海老シチューです。
オーガニック米粉の海老シチュー ルー単品 380円
シチューライスも美味しいです! 白米 660円、 玄米 700円

テイクアウト出来ます。

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秋の始まり

2012年09月23日 10時33分28秒 | Weblog
土曜日は、鎌倉のオーガニックカフェ麻心さんへ、
お塩の納品を兼ねて行って来ました。
お塩の販売の他、お料理にも「塩太朗」を使用して頂いております。
その日は、ハワイのカウアイ島から来日している、サウンドヒーラーのジョン・デュマスさんのライブがあり、友人と一緒に麻心へ向かいました。

空を見上げると、雲にかすんだ太陽が満月のように見え、とても綺麗でした。

空の雲も秋を感じます。

早めに着いたので、海辺を散歩。
小さい頃、良く遊んだ、おしろい花がいっぱい咲いていました。
そういえば、最近東京ではあまり見かけなくなりました

麻心の店内。木のぬくもりを感じる、素敵なカフェです。

麻心カレー  980円。

ベジタブルプレート 1280円。
美味しいお料理を食べながら、ライブもスタート。

自分で作ったフルートで演奏するデュマスさん。
音色が優しく気持ちよいサウンドです。

ディジュリドゥの響きが気持ち良い

素敵な1日でした。
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いのちの祭り

2012年09月20日 09時03分33秒 | Weblog

いのちの祭りの出店、無事終了致しました。

富士山の麓でのご飯は、美味しいですね。やっぱり、空気と水、土地の微生物が素晴らしいのでしょうね。
早速リピーターの方もいらっしゃり、嬉しい限りです。

御塩屋の朝ご飯。

外でのお料理も気持ち良いです。

富士山から昇る朝日。
外でのテント生活は、レンボンガン島での生活を思い出します。やはり、自然と共にある生活は素晴らしいですね。

今回の祭りでは、沢山の懐かしい友人達に会う事が出来、普段出会えない、沢山の素敵な方々との出会いがあり、お金より大切なものが沢山ある事を実感しました。

御塩屋を手伝って下さった方々、御塩屋に来店して下さった方々、
また、素敵な時間を共有できた仲間達
地球に感謝いたします。

最終日は、激しい豪雨となり、片づけが大変でしたが、無事、帰ってきました。
お店も通常営業しております。

ご来店お待ちしております。


しっかり、貼ったテント

豪雨にも耐えてくれました。良かったぁ。
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本日19日水曜日、臨時休業致します。

2012年09月19日 05時39分33秒 | Weblog
誠にかってながら、本日は臨時休業させて頂きます。
ご迷惑えおおかけして申し訳ございません。
13日(木曜日)朝7時より営業致します。
宜しくお願い致します。


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サタデーナイト

2012年09月10日 10時54分51秒 | Weblog
先週の土曜日は、御塩屋の若き常連さんのバイト先、
まごわやさしい
という田町の身体に優しい和食屋さんに、友人と行ってきました。
その日は、三田のお祭りの日で、商店街のお店が外売りをしていて、賑やかでした。

ドラム缶のガス台。このシステム、勉強になります。餃子が美味しそう!
食べたいのを堪えて、お店へ!

木の温もりを感じる、落ち着くお店です。

土鍋で炊いた、枝豆とシラスのご飯。美味しかったです!

デザートは芋寒天。

コースで2900円。まごわやさしい
メニュー1つ。
どれも、優しい味でとても美味しかったです。

若き常連さんは、御塩屋で働きたい!
と言ってくれる、将来有望な若き職人さんです。
近々、御塩屋のスタッフになってるかも⁉
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本日のゆうゆう散歩。

2012年09月07日 08時06分43秒 | Weblog
日中は、まだまだ暑いですが

朝晩は、幾分、涼しくなってきましたね。今朝は、鈴虫やコオロギの鳴き声で秋を感じました。

いよいよ、今日の9時55分から、テレビ朝日の
ゆうゆう散歩の五反田特集に御塩屋が出ます!

お時間ありましたら、是非、ご覧下さい。


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ブルームーンの夜。

2012年09月03日 13時11分48秒 | Weblog
先週の金曜日は、満月が月に2度ある珍しいブルームーンでしたね。
二度目の満月をブルームーンと呼ぶんだよ。
と教えてくれたのは、レンボンガン島在住時に同じく、レンボンガン在住のイギリス人の友人でした。
ブルームーンの日は良い事が起こるかも!
と海の上に浮かぶ満月と照らされた海面の美しさに感動した事を思いだします。
先週は、お台場の配達中に綺麗なブルームーンを見ました。

写真じゃ、分かりづらいですね。
その日の、夜のお客様は

筋肉美対決!
何故か、筋肉を見せ合う男性人。
長年ラグビーで鍛えた身体と
ジムとマラソン、健康的な食事で日々、計算され、鍛えられた身体。
どちらも、年齢を感じさせません。
綺麗な筋肉、見せて頂き、ありがとうございます。
やっぱり、ブルームーンだから?

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いのちの祭り2012 出店します。

2012年09月02日 11時13分09秒 | Weblog

9月14日(金)~17日(月)
富士山のふもとで開催されるイベント「いのちの祭り」
に出店決定しました。

その為通常営業は
9月13日(木)~18日(火)  お休み

となります。

お塩はインターネットでも購入できます。
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