☆ Universo & me ☆

猫の事、世の中の事、歌の事、ソプラノ歌手のつれづれ

久々のリゾット

2017-05-14 14:36:37 | グルメ

シーフードリゾットが炊き上がったところ。

沸騰してきたところ。

お米は北海道米の無洗米が一番上手く炊けます。

グチャグチャにならないから。

最初にお米をオリーブオイルで炒めてから、

シーフードを入れて炒め、お米2合なら600cc

の水を入れてマギーブイヨンを2〜3個入れて炊きます。

 

パルメザンチーズをふりかけて。

もやしとニラと舞茸とベーコンの炒め物。

お茶はアサイーマンゴー♡

 

 

 

 

 

 

 

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