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寒鰆の昆布締め

2017-07-14 17:55:38 | 食・レシピ

九州地方および愛知・岐阜の豪雨で被害にあわれた皆様にお見舞い申し上げます。

また全国各地どこかしらで起きている地震。
どうぞラジオ、懐中電灯(電池)、お水、ウェットティッシュ、非常食等のご準備を。


ドラマみをつくし料理帖
最終回 第8回「寒鰆の昆布締め」
作り方はこちら ↓
http://www.nhk.or.jp/jidaigeki/miwotsukushi/html_miwotsukushi_sp08.html

動画はこちら ↓
http://www.nhk.or.jp/jidaigeki/miwotsukushi/html_miwotsukushi_recipes08.html
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2 コメント

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今晩は (oyajisann)
2017-07-17 19:48:53
昆布締めって検索すると沢山あるけど
どれもあっさりしてて夏向きかな?
ご飯、お酒両方合いますね。
何時もありがとうございます。
こんにちは (でぃおんず)
2017-07-18 14:49:17

こちらこそいつもありがとうございます。

昆布締めは、美味しいですね。

どなたが最初に考案されたのでしょう

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