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そうめん

2017-06-28 13:45:59 | 健康・病気
全国各地どこかしらで起きている地震。
ラジオ、懐中電灯(電池)、お水、ウェットティッシュ、非常食等のご準備を。

そうめん

週刊ごきげんカフェから~ 

「ぶっかけ」そうめんが一番。

具沢山にしたほうが、そうめんの栄養を補ってくれる。

そうめんだけでは栄養が不足するため、 この時期は桃、またはミカンなど、果物も添えて摂取。

ビタミンB1を多く含む食材は豚肉、うなぎ、大豆、緑黄色野菜、 ゴマ、ニンニクなど。

暑いとカラダがサッパリとしたものを欲しがる傾向にあり、 口当たりの良い「そうめん」が一番人気。


 ドラマ「みをつくし料理帖」6月24日放送

第六回「「う」尽くし」
http://www.nhk.or.jp/jidaigeki/miwotsukushi/html_miwotsukushi_sp06.html

動画はこちら↓
http://www.nhk.or.jp/jidaigeki/miwotsukushi/html_miwotsukushi_recipes06.html

 第七回「ふっくら鱧(はも)の葛叩き」
総合:2017年7月1日(土)午後6時5分 予定

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2 コメント

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来月も (oyajisann)
2017-06-30 16:36:48
叔父が香川は小豆島で素麺製造業を営んでるので
夏素麺に不自由した事ないって言うか幼い頃は毎日
昼素麺でした(笑)
来月もよろしくお願いします。
oyajisann様 (でぃおんず)
2017-06-30 21:59:11
「二十四の瞳」の小豆島ですよね。

素麺たくさん召し上がってこられたのですね。

きょうで6月も終わり。
夏越(なごし)の大祓(おおはらえ)で茅の輪くぐりをしてまいりました。

7月もどうぞよろしくお願いします。

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