清水のブログ

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

答え(笑)

2017-02-13 11:39:08 | 日記
答えは

柚子胡椒で食べる豚ばら肉の串焼きと
やわらか豚ばら肉の角煮ですw

軟らかく煮た豚バラを適当な大きさに切って
煮汁に、ダシと醤油、みりん、砂糖を加え
味を調え、さらに圧力鍋で10分ほど
大根、ゴボウ、玉子と一緒に圧力鍋で煮込み
冷ましたら出来上がりw

味が入るのは、一度熱して冷ましてる間なので一回冷ましてから
もう一度加熱するといい感じです。

一人のみのおつまみは
自分が好きなものを作って食べるというのがイイですねw

巨人倍増
蟻力神
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 自由と言う束縛。。。 | トップ | 再会 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。