冷茶を楽しむ会(2011.8.11thu)

冷茶を楽しむ会

期日　　平成２３年８月１１日（木）　ＡＭ１０：００～１２：００

場所　　石川退職者サロン　　会費　５００円　　

講師　　東　信一さん（あずま園　代表取締役）

申込　　電友会事務局（076-220-9850　あるいはメールで）

 

 

 

以下は、前回の模様

 

玉露を楽しむ会

　高級宇治玉露

　　生菓子（金沢　吉橋）

 

期日　　平成２３年１月１３日（木）　ＡＭ１０：００～１２：００

場所　　石川退職者サロン　　会費　５００円　　

講師　　東　信一さん（あずま園　代表取締役）

　お茶の歴史を学ぶ（パソコン画面で）

参加者　８名（うち女性１名）

　玉露の淹れかたの説明

 

玉露とは、

　香りが高く、甘味のある最も優良な煎茶。（新芽を直射日光に晒さず育て、うま味を増やして苦みを抑えて育てた高級茶）