株式会社 電通ハウジング

社内のイベント、町の情報、個人的な趣味の話など、語ります。
曜日で担当がかわります(*^_^*)

似ている気がする・・・。

2017年07月15日 | Tのブログ
こんにちは。



茹るような暑さですね!そう言えば『梅雨明け』ってしましたっけ?




元々色黒なので、ゴルフに行った次の日でも会社で『焼けたね~!』と言われないTです。






突然ですが、お気に入りのこちら!









私の大好きな某焼き鳥屋さんの『つくね 塩』でございます。



オープン1時間半で売り切れてしまう事もある絶品つくね!



玉ねぎがごろごろと入っている美味しいつくねです!




先日は21時ごろ伺いましたが、奇跡的にありつけました!!






さて、なぜこのつくねをご紹介したかというと・・・





こちらをご覧ください。











これはT自作の『シューマイ』でございます!





シューマイを自分で作るって・・・と思っていましたが




作ってみたら思いのほか簡単で、リピートしています。





ひき肉に味付けして、そこへ玉ねぎのみじん切りを片栗粉でまぶして混ぜるだけ!




あとは皮に包んで蒸すだけなんです!






あるときふと寝床でヒラメキました!




味付けと焼き方を工夫したら、あの『つくね』に近づけるのではないか!!と・・・




まだやっていませんが、試してみようと思います!




結果は、このブログでご報告いたします!




商品視察として、またあのつくねを食べに行こう~!!
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