みいのしっぽ2016

主婦のきまぐれブログ

芋づくし

2016-10-25 08:50:31 | グルメ



    先月急にキャンセルになった  お料理教室が22日にありました   9月分のメニューです



    お芋がいっぱい   サツマイモのゴマ油揚げ芋けんぴ   山芋の千切り梅ディップ


    じゃがいもグラタン   サツマイモの甘酒煮  今回はごはんがないけど お腹一杯







     重ね煮スープはやっぱりおいしかった



     ここで意外な情報を聞きました   いつも見慣れて 引っこ抜いていた雑草が すごい栄養のある草だった。。


     もう季節的にないんだけど  よもぎと並ぶくらいの栄養 効能があるとか!



     話を聞きながらホビットを思い出した   ブタのえさだった 王様の草が命を救う話あったなあ・・・


     庭の草取りの時 雑草と思わず 少し調べてみるのもおもしろいのかもね
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