デイサービス悠々の日々

宮城県仙台市泉区松陵にて、デイサービスを行ってる悠々でございます。

10月13日のお食事

2016-10-13 | 食事
 13日木曜日、お料理担当は和田さんです

 本日のメニュー



・ご飯
・お味噌汁
・イワシの梅しそフライ
・煮物
・辛し和え
・漬物
・果物(梨)


お味噌汁は大根・人参・さつま芋・ねぎ
イワシの梅しそフライはイワシ・梅干し・しそ付け合せはキャベツ・ピーマン
煮物は肉・人参・里芋・牛蒡・インゲン・厚揚げ・コンニャク
辛し和えはもやし


イワシの梅しそフライは梅干しが調味料をかけなくてもお皿が小さいのか、イワシが大きいのか
煮物の里芋は冷凍処理したものだそうで言われなければ全然分かりませんでした
付け合せの野菜がほとんど見えませんね

辛し和えは辛子&マヨネーズで味付け致しました
美味しく頂きました
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