デイサービス悠々の日々

宮城県仙台市泉区松陵にて、日本家屋を改築して通所介護施設を行っているデイサービス悠々です。

6月14日のお食事

2017-06-14 | 食事
 14日木曜日、お料理担当は佐々木さんです

 本日のメニュー



・豆ご飯
・すまし汁
・焼き魚サバ
・卵豆腐
・わらびの和え物
・ごま和え
・漬物
・果物(オレンジ)


豆ご飯はだだちゃ豆
すまし汁はしめじ・ハンペン・絹さや・大葉
焼き魚サバの付け合わせはズッキーニのぬか漬け
卵豆腐は卵豆腐・カニカマ・椎茸・大葉
わらびの和え物はわらび・長芋
ごま和えは小松菜・春菊・白ごま


豆ご飯はだだちゃ豆の香りが
焼き魚サバの付け合わせのズッキーニのぬか漬けはお手製です漬かり具合はもう少しでしょうか
ごま和えの野菜達は山谷さん畑産です

美味しく頂きました
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