デイサービス悠々の日々

宮城県仙台市泉区松陵にて、日本家屋を改築して通所介護施設を行っているデイサービス悠々です。

6月15日のお食事

2017-06-15 | 食事
 15日木曜日、お料理担当は和田さんです

 本日のメニュー



・ご飯
・吉野汁
・焼き魚イワシ
・かき揚げ
・里芋のそぼろあん
・漬物
・果物(オレンジ)


吉野汁は大根・人参・ナス・ゴボウ・みょうが・油揚げ
焼き魚イワシは大根おろし・スティックセニョリータ
かき揚げは桜エビ・玉ねぎ・コーン・インゲン・ピーマン
里芋のそぼろあんはひき肉・里芋・カブの葉


吉野汁は野菜が具沢山
焼き魚イワシは焼き魚ではイワシは初登場ですね骨っぽいので出さなかったのです
かき揚げはインゲンとピーマンは単体で残りはかき揚げです
里芋のそぼろあんは里芋が…固い…旬は過ぎていますね当分は食材から消えそうです

美味しく頂きました
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