キャベツ入り肉じゃが、ほうれん草とふんわり卵炒め

娘のひな祭りの歌・・

歌詞がとっても面白いので、曲に合わせて歌ってみてください。

とっても愉快なひな祭りになりそうです(笑)



（1番）
あかりをつけましょ　ぼんぼろり

お花をはげましょ　桃の花

五人ばやしの　笛たいほう

今日はたのしい　ひな祭り

（2番）
おだぎり様と　おひな様
二人ならんで　すがしかお

お嫁にいらした　姉様に

よく似たはんにゃの　広い顔



昨日、歌ってくれたんだけど

あまりの面白さに、もう一回歌って～って言って

2日目はメモを取りながら聴いたの♪

2番のすがしかおは、『それはシンガーソングライターだろっ！！』って突っ込みたくなります・・

ほんとに笑わせて頂きました(笑)

(ノ∇≦、)ノ彡☆ キャハハ!!バンバンッ!!


はいでは本日のお料理です。
キャベツが１玉６５円でした～
夕飯は肉じゃがの予定だったので
きっと合うだろう～ってことで、肉じゃがに入れました。
【材料】4人前（248円）
豚こま肉・・・150g
玉ねぎ・・・1個
ジャガイモ・・・3個
人参・・・1本
キャベツ・・・3、4枚
冷凍グリーンピース・・・大さじ2
★酒・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ2
★醤油・・・大さじ3
★みりん...大さじ2
【作り方】
①豚こま肉は大きいものは切る。じゃがいもは皮をむき4等分、玉ねぎはくし形、人参は乱切り、キャベツはざく切り、冷凍グリーンピースは解凍しておく。
②鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、ジャガイモ、人参の順に加え、全体に油が馴染むまで炒める。
③②にかぶるくらいの水を加え、★印の調味料を加え蓋をして強火で煮る。煮立ったら中火にし、灰汁を取りながら煮汁が半分になるまで煮る。
④③に豚こま肉を広げながら加え、さらに上からざく切りにしたキャベツ加え、蓋をして５分煮る。
⑤蓋をあけじゃがいもが煮崩れないように、ゆっくりと混ぜ、汁気がなくなるくらいまで煮る。グリーンピースを加えてひと混ぜしたら火を止める。

久々の肉じゃが、とっても美味しく頂きました。
（肉が少ないけどね・・）
たっぷり作って、翌日のお昼の分までありました。。
キャベツが甘くって、肉じゃがに入れても邪魔な感じがしませんでした。

あとは卵が特売だったので、ほうれん草と炒めました。
サラダが面倒なので、レタスをちぎっただけとプチトマトの生野菜。
少し残ったネギと大根は味噌汁にしました。
キッチンの棚整理をしていたら、1袋だけ残った雑穀米が出てきたので、久々に雑穀米を頂きました。

献立はこんな感じです。（514円）
・キャベツ入り肉じゃが（248円）
・ほうれん草とふんわり卵炒め（126円）
・大根の味噌汁（22円）
・生野菜（58円）
・雑穀米（60）


【今日の一言】
〃￣∇)ゞすまし顔とスガシカオ・・・(笑)
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