ドイツ兼業主婦の台所

在独六年目突入!
ドイツ語に頭をひねりつつ、
それでも楽しく節約生活♪

食糧はゴミ!?

2012年01月29日 | これぞドイツ
この間、ネットの記事で興味深かったものがございました。
『生活費ゼロで快適に暮らす家族』なるもの。
記事に載っていたのは、この方…



ラファエル・フェルマーさん。
一見、風貌がキリスト様風。
レオナルド・ディカプリオを痩せさせて縦に伸ばした感じ?

ドイツには『Mülltaucher(ミュールタウファー)』と呼ばれる方々がおります。
直訳すると『ゴミ・ダイバー』
スーパーの廃棄物用ゴミ箱から食品をあさるのが彼らの目的。

このフェルマー氏もゴミ・ダイバーをしておりますが、
彼は普通のゴミ・ダイバーとはちょっと違う。
『生活費ゼロを目指す』ポリシーある活動を推進中。

食糧はビオショップやリフォームハウスの廃棄物から、
住居は提供者の家のガーデニング、修理などを行うことを条件に、
家賃、光熱費などは無料。



これはファミリーでのスナップショット。
収入は基本的になし。
国から児童手当の支給がありますが、
それは子供の健康保険代など全て子供用にまわすそう。
奥様曰く、『自分のために、どうしても月30ユーロ程度はかかってしまう』と。
女性はやはり、色々入用なのですね…
それでも洋服はボランティア機関などから無料のものを入手。
あっぱれでございます。

このゴミから釣り上げた食糧、全てBIO商品



野菜もくだものイケる。



ちなみに、ヨーグルトは賞味期限を過ぎてから2週間はOKだそうな。
よくかき回して食べるのがコツだそうです。

フェルマー氏は、メキシコまでの無賃旅行の経験もあり。
その時知り合った方から、『非常に興味深い生活』ということで、
資金を提供したいという申し出もあるとか。
でも、彼は『本当の生活費ゼロを目標』に、お断りしていると。
なかなか、筋金入りです。

ドイツでは1世帯から毎年、約100キロの食糧ゴミが出させるという統計があるそうです。
商品の回転がいいディスカウント・スーパーでさえ、
毎日45キロの食べられる食品ゴミが出るそう。

食べられるものがゴミとして消えていく。
フェルマー氏の活動は、そうした消費社会への警鐘の意味があるようです。

それにしても…すごい。

※写真はいずれも『WELT ONLINE』より転載


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キーワード
フェルマー ガーデニング ディカプリオ
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2 コメント

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ほんとすごいですね! (OYU)
2012-01-30 00:58:29
私も人のことはあまり言えません。

食料は農場で売り物にならない野菜が中心。
買うのは米と嗜好品くらいです。

相方友達も近くのスーパーに頼み込んで、期限切れの野菜をもらっていますよ。
それでもおいしい料理ができるからありがたい。
しかし、毎日のスーパーからの食料ごみがでているのも問題かもしれませんね。
貧困の国があるのにこのギャップ。

普段の便利さも問題視してしまいます。
Unknown (OYUさんへ)
2012-01-30 04:14:27
OYUさんも筋金入りですね。
すごい!

私も節約…とは言え、ここまで徹底しておりません。
できそうでできない。
それにしても食糧のゴミの話、考えさせられます。
ものを大切に、ゴミは最小に…心がけていきたいものです。

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