穏やかな日々

泣き笑いの人生を二羽の文鳥(CyiCyi&Mi~)と共に・・・山あり谷あり、それでも日は昇る~いつも笑っていたい。

大根たいて

2016-12-07 20:50:19 | 食・レシピ


今日は大雪(たいせつ)、そろそろ雪が降り積るころか~
京都 千本釈迦堂(大報恩寺)の「大根だき」の日とか?
我が家もまねて、無病息災を願いましょうか~
大根はお米のとぎ汁で湯がくと、臭みと味がしみ込みやすいで、
お米を研いで、押し麦入れたご飯も作り



何で今頃、麦ごはん?って言われるけど・・・
身体にいい事ずくめだから・・・毎回とはいかないけど、
麦を努力して食べるようにしています。
サラダにも入れたりしてね。(苦笑)
そんなん食べて長生きしたくない・・・と言われたりしてね。
人それぞれ、美食も粗食も在りって事で~丸!
cyicyikatsuko

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