「鬼金棒(きかんぼう)」

JR神田駅そばにある超辛いと人気のラーメン店「鬼金棒」です
この店もまたかみさんのTV情報です(笑)
土曜日なので少し早い目の時間(11時半頃)に行ったのですが、
店内は満員で4・5人待ちました
(写真の二人は僕たちではありませんので)
ウリは“カラシビ味噌らー麺”というとおりで、
そのカラさとシビれの好みはオーダーの際に注文できます
とりあえず
初めてなので、ともに“普通”でオーダーしてみました。
辛さはそんなに感じませんでしたが、シビれは結構きました
オーダーしてから、ラーメンが出てくるまで
他のお客さんのオーダーを聞いていると、
「カラさ普通、シビれ少なめ」の声が多かったので、
食べたことのある人は、辛さより
シビれ度にインパクトがあることを知っていたのかも(笑)
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おそらくシビれは山椒の多さからくるのでしょうが、
我が夫婦は山椒が大好きなので全然
でした。
食べた後、じんわり髪の根元あたりから汗がでましたが(笑)
夏場は汗だくになるでしょうが、
これから寒さが厳しくなっていき季節には、
体が温まって
です
今度はカラさ「増し」でもチャレンジしてみるかな〜









