佐賀県七山村の知人から花梨の実が大小２個付いた枝をいただいた。
梨の名前が付いているものの、形はレモンか瓜 キンショウメロンに近い。
テーブルの上に置いてじっと眺めていると、明るい黄色が幸せな気分をもたらしてくれる。
手に取って鼻を近づけると、やや強めながら芳しい香りが漂う。
のど飴や果実酒、化粧水にも使われている花梨。
花梨のブログを探したけど、女性の名前ではいくつかあったけど、果実そのものについては皆無なよう。それではと言うことで、花梨専門のブログをつくっちゃいました。
梨の名前が付いているものの、形はレモンか瓜 キンショウメロンに近い。
テーブルの上に置いてじっと眺めていると、明るい黄色が幸せな気分をもたらしてくれる。
手に取って鼻を近づけると、やや強めながら芳しい香りが漂う。
のど飴や果実酒、化粧水にも使われている花梨。
花梨のブログを探したけど、女性の名前ではいくつかあったけど、果実そのものについては皆無なよう。それではと言うことで、花梨専門のブログをつくっちゃいました。
花梨の蜂蜜漬けと花梨酒を作ったのですが
花梨酒は作ったのが初めてなのでうまくできるかどうか＾＾；
なにかよいアドバイスなど頂けると嬉しいです＾＾
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花梨だけにこだわったブログとは驚きです。
我が家にも野菜と一緒に花梨の実が届き、今年初めて蜂蜜漬けに挑戦したいと思っています。
これから色んな情報を載せていただけるものと期待しています♪
風邪をひいてのどが痛いときなどにお世話になっています
でも花梨酒の入っている容器のなんともいえない色合いをみるとちょっとひいてしまいますが。。。
いまも部屋の中においているだけなのですが
ほのかないいニオイが漂っています
また、遊びにいらしてください。
花梨は捨てるところがありませんね。
実際に作ってみて実感しています。
ジャムはエキスだけを使ったジャムがお気に入りです。
次は種のエキスです。
私の場合http://club.pep.ne.jp/~s.sekiguchi/WhatsNew03Y03.htm
に公開されているレシピを参考にしました。
砂糖の量は花梨の２０％に抑え爽やかさを重視しました。
これは大正解でしたよ。
良かったら試してみてください
花梨のブログ、素的ですね。
香りが良いので一個はトイレに置いた事あります。
後はやはりはちみつ漬けですね。
私も10/28にUPいたしましたので、よろしかったら見てくださいね。
花梨という名前、事務所の社長さんからいただいたんですが、かわいくてとっても気にいってるんです♪♪
ちなみに花梨という食物…生まれてこのかた見たことも食べたこともありません…(;^_^A
きっと、さぞかしおいしいことなんでしょう（´ω｀）ノ゛
それでは、また花梨のにっしちょうに遊びにきてくださいね♪♪
かりんのブログ、素敵ですね。
結婚してから、毎年冬にかりんのはちみつ漬けを
作っています。
私の風邪はのどから来るので、かりんがないと
冬を元気に過ごすことができないので、すっかり
お世話になっています。
今年ははちみつ漬け以外のものにも挑戦して
みようかなと思うので、参考にさせていただきますね。
「花梨」・・漢字も可愛いですよね
はちみつ漬けを作りましたが
取り出した花梨でジャムができるらしいので
楽しみにしてます
花梨専門ブログ・・楽しくて参考になります
半年後には結果が出ますね。「合格」だといいんですが。
＞ゆちままさん
初耳のコトニャータに挑戦してます。ほかに花梨のお菓子というのは聞きませんね。
＞ofuuさん
おいしい蜂蜜漬け花梨ができますように。
＞たかやんさん
引いてから飲むか、引く前に飲むか。もちろん両方です。
＞akeohaさん
まさに予防医学の実践みたいなものですね。
＞みやさん
浜玉町、とってもいいところですよね。白砂青松の自然の美しさに感動します。
＞sakasaiさん
捨てるところがないような活用法がいいですね。「砂糖の量は花梨の２０％に抑え爽やかさを重視」。試してみます。
＞koiredawaさん
枝付きの花梨を事務所の机に置いたことがあります。
訪れた方と色合いと香り、使い道で話が盛り上がります。
＞花梨さん
リンゴやミカンみたいにスーパーに行けば必ずある果実ではないですものね。食材がたくさん集まる市場の八百屋さんなんかには、果実酒用や蜂蜜漬け用に売ってあったりしますけども。
＞snekom62さん
コマーシャルではありませんが、日本の夏は蚊取り線香、日本の冬は蜂蜜漬け花梨ですね。今、スプーンで２，３杯すくってなめてみました。喉にいいという感じが広がります。
＞ちびままさん
確かに字体や声に出しての響きがいいですよね。
花梨ブログとは、ステキですね〜。
あの香り大好きです。
お部屋に飾っておくと、なんとも幸せな気分になります。
あの・・今記事をトラックバックしたのですが、2回ポチっとしちゃいました。 ごめんなさい。
ひとつ消しておいてくださいまし。お手数かけてすみませんっ！
花梨が化粧水に使われているなんて
ジャムにも出来るなんて 知りませんでした
参考にさせていただきますね
参考にさせてくださいね。
ブログを「花梨の話 ２題」の中で取り上げさせていだだきました。
＞みおさん
花梨酒のほかにもいろんな使い道があるみたいです。花梨を素材にしていろんな工夫や発想をされる方がたくさんいらっしゃいますね。本当に参考になります。
＞マキさん
参考になるお話がありましたらお教えください。
我が家の蜂蜜漬けは、飲める頃になったので
紅茶に入れて飲んでいます。
甘い香りがして良いですよ〜＾＾
おそくなって、ごめんなさい。
私ジャムは失敗してしまいました。来年こそは〜！と今から狙ってます。
もーハチミツづけが飲めるのですね・・・？どんなかしら。楽しみです。
暖かくなってきて こちらでは花梨の花が咲きました
ブログに写真を載せたので良かったら見てください
私事ある理由で花梨というものに深く付き合わなければいけない可能性がでてきたところこちらを知りましたしだいです。
ゆっくり順に読み進めて勉強しようと思います。
取り急ぎごあいさつまで、よろしくお願いいたします。
花梨を知って、その魅力に惹かれるばかりです。
春の花のかれんさ、秋の果実の熟れた色合いと香りの良さ、果実酒やジャム、お茶……と、いろんな加工品としても重宝していますから。
花梨と深くお付き合いする際に花梨ブログが少しでもお役に立てばと思っています。
ところが昨年に初めて意識して実をまじまじ見たという程度で何も知らないということで調べだしたしだいであります。
意識しだすと結構身近にあったんだなと発見の日々、色付いていく様をしっかり見ていこうと楽しみです。
事務所で仕事のふりして半分ほど読み進めて参りました、化粧水のるりさんとはご家族でお付き合いさせて頂いていたりします。頭にもよろしいと読んで今朝からぺたぺたつけてまいりました、はい。
まずは読破いたします。
＞数ヵ月後に生まれてくる予定のあるものに花梨と名付けよう
あるものとはなんなのでしょう？
人の赤ちゃんではないような感じですが、名前が花梨ちゃんと決まったら素敵で幸せな存在になると思います。「かりん」という言葉の響きがいいですよね。
＞化粧水のるりさんとはご家族でお付き合いさせて頂いていたりします
化粧水のるりさん？とは、えーっと……。
化粧水のるりさんとは、久邇（くに）コーポレーション・ルリさんのるりさんのことです。福岡です。
無事生まれてきてから公開させて頂こうと考えております。
荒れ性用花梨の化粧水を販売している久邇コーポレーション・ルリの方と知り合いなんですね。これからが花梨化粧水が重宝する季節となりますね。
＞無事生まれてきてから公開させて頂こうと考えております。
楽しみにしてます。でもなんだろう？
花梨に杏、ブルーベリーなど果樹に囲まれた素敵な別荘ライフが目に浮かびます。しかも花梨６個が初収穫なんて。文字通り自家製花梨酒ができますね。
＞綿も沢山出来たし
いろんなものを作られてますね。びっくりです。