さっきケータイから投稿したように、シーで見かけたアノ人がテレビに出ていてビックリ
で、今週末には別のおもしろカストーディアルさんに会って、チョコッと動画が撮れたからUPしようと・・・どうしても動画サイトにつながらない・・・イライライライラ
・・・で、諦めて(早ッ
)こないだ滑り込みセーフだった“ミル&ドリップ体験”のご報告を
前回は9時半からのご案内ということで9時半チョット前にカフェ・ポルトフィーノ行き「開園5分で定員に達しました」と見事玉砕
なので今回は頑張って開園前に並んでオープンと同時にカフェ…をめざしましたよ
それでもすでに何組もの方が受付を済ませていて締め切り間近でした
今までシーでは、ワインや、日本酒、焼酎などのセミナーが行なわれていて、その度に「コーヒーセミナーやってくんないかねぇ、、、」と、アルコールを全く受け付けない私達はボヤいてたので、この企画を聞いた時はホント嬉しかったね〜
時間になりカフェ…に行くと、これからコーヒー入れるっつうのにもかかわらず「ウェルカムドリンクで〜す」とアイスコーヒーが・・・正直頭にハテナが浮んじゃいました
しかもこの日は寒くて寒くてアイスコーヒーはチョットぉって感じだし
でも出されたものは残さず食す!がモットーの私は鳥肌立ちながら飲み干し、いざミル&ドリップ体験へ

こんな感じにセッティングされたテーブル
豆を挽くところからUCCのアドバイザーさんが丁寧にコツを教えてくれます
お酒飲めないウチら夫婦は晩酌代わりに毎日コーヒーをいれてますが、挽いてある豆をコーヒーメーカーで落としてるだけ、、、なのでミルからやるのは初体験
豆挽いてるだけでテンション上がってなんか楽すぃ〜♪たった1杯いれるだけで結構な時間がかかる。。。これなら美味しいコーヒーができるだろう♪と、自信タップリ
デキタ
んまいっ
明らかにウチで飲んでるのより美味しい〜
アドバイザーさんによると、何種類かの豆(なんだか忘れちった
)を別々に、それぞれに合った焙煎をしてブレンドしてるんだって〜 そのアドバイザーさんは利きコーヒーができるんだって〜
美味しいコーヒーとパンを頂きながら、アドバイザーさんのコーヒー談義を聞き、毎日飲んでるコーヒーがこんなに奥深いものだったんだ〜と思う体験でした

コレをもらったので、さっそく教わったいれかたで試してみました
それぞれ自分でいれてみて、飲み比べてみましたが、私のが美味しかった
絶対美味しかった











こんな感じなんですね〜♪
確かにアイスコーヒーは???だけど、その後がよさそうだから、問題なしですね〜
パンも美味しそうだし♪
我が家はもっぱらインスタントコーヒー
勉強したほうが良いのかも
普段じゃ聞けないコーヒーの深いお話が聞けて楽しかったです♪
夜は一応レギュラーコーヒーですが、仕事中はインスタントコーヒーで「あ〜美味しい♪」ってな感じですよ