手作り餃子 らー麺まる長＠南行徳[63杯目(初訪問)]

今年６３杯目は、市川南行徳の「手作り餃子 らー麺まる長」。


東京メトロ南行徳から徒歩７〜８分。
ダイエーのそばに立地しています。
















店内はカウンター席のみですが、１５席程度はありそうです。

基本メニューは、拉麺と餃子。
拉麺のテイストには、醤油・塩・坦々麺があります。
トッピングには、チャーシュー・味付玉子といった物が設定されています。




まず[餃子６個(660円)]をオーダー。




自家製の肉厚でもちもちな皮で包まれた物が６個。
熱々で提供され、ジューシーで美味しいです。
サイズも特大で、ボリューム感も結構あります。これは納得の一品。
食べる価値ありですね。



続いて、［まる長拉麺：醤油(680円)］をオーダー。
いわゆる特製拉麺のようです。




比較的あっさりとした仕上げの醤油拉麺。
鶏ガラと魚介系のミックスですが、こっくりタイプではなく、
若干煮干し系の鋭角さが際立つものの、全体的には優しい味わいですね。
表面には、焦しネギも少し浮かべられています





麺は、中細ストレート麺。




余り際立った特徴はないものの、素直な麺で美味しいです。
ボリュームは１５０ｇ程度でしょうか？
餃子をオーダーしていなければ、大盛でも良かったかもしれません。



具は、チャーシュー・メンマ・海苔・貝割れ大根・味付玉子。




チャーシューは、モモ肉煮豚中が１枚。
厚さは割と肉厚で、しっかりした固さで、醤油でしっかりと
濃い味が付いていますね。なかなか美味です

メンマもクラック感があって、なかなか。
味付玉子は半熟タイプで、少し濃いめの味付けがされていました。


餃子が目当てでしたが、拉麺もなかなかでした



スープ　：　２４点
　麺　　：　２５点
　具　　：　２５点
その他　：　１０点（手作り餃子の美味さに...）
　計　　：　８４点



【行列】無し
【時間】１１時３０分〜１４時００分　　１７時００分〜２１時３０分
【休業】月曜
【住所】千葉県市川市南行徳２ー２２ー３