横濱・櫻木町コティベーカリーぶろぐ

街のこと店のこと今昔物語

☆『暮しの手帖』で当店が紹介されました☆

2017年05月30日 08時09分09秒 | 店のこと

現在発売中の『暮しの手帖』6〜7月号で
当店が紹介されました。

書店でお見かけの折には、ぜひ手に取ってご覧下さい。


昨年放送のNHK・朝連続テレビ小説『とと姉ちゃん』は
『暮らしの手帖』がモデルになっており
その第21回に当店のシベリアが登場しました。
⊿⊿⊿⊿⊿٩(ˊᗜˋ*)و⊿⊿⊿⊿⊿


現在 注文が多く、製造が追いつかない状態が続いています。
ご来店の折には、お電話かメールでのご予約、
通販のご注文は日数の余裕をもってご注文下さいます様
お願い申し上げます。








            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP

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臨時休業のお知らせ (-.-)zZZ

2017年05月13日 14時34分45秒 | 店のこと

まことに勝手ながら
5月14日・15日・16日は
臨時休業させていただきます。


よろしくお願いいたします。






Happy Mother's Day !!




            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP

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⚓️ゴールデンウィーク営業のお知らせ⚓️

2017年04月27日 20時49分33秒 | 店のこと

⚓️当店は、ゴールデンウィーク中も
通常通り営業いたします。
3日・4日・5日は 10時開店になります。

4月30日(日)5月7日(日)は定休日につき
休業させていただきます。


こちらは、今年3月に国の重要文化財となった
『帆船・日本丸』です。

4月29日(土)は総帆展帆もあります。
詳しくは、 帆船日本丸HP で、ご確認ください。


みなとみらいにお出かけの折には
ぜひ当店にお立ち寄り下さい。

連休中は、売り切れも予想されますので
ご来店の前日午後4時までにお電話かメールで
電話 045–231–2944
メール coty1916t5@yahoo.co.jp

ぜひご予約いただきますよう、お願い申し上げます。






            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP


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🍞“パンと大砲” 4月12日は『パンの日』🥖

2017年04月12日 08時58分05秒 | 歴史散歩

日本で最初にパンが焼かれたのは
1842(天保13)年の4月12日、
このことから毎月12日は『パンの日』となっています。

江川太郎左衛門(英龍)が、
長崎のオランダ屋敷の製パン技術者の協力により
伊豆韮山で日本初のパンを製造しました。

英龍は『パン祖』と呼ばれています。

江川邸は博物館になっていて
当時のパンも再現されていました。

兵糧として作られたパンなので、
日持ちのする乾パンのようなパンだったそうです。


伊豆韮山の代官だった英龍の屋敷の門。


江川邸の玄関、屋敷内には様々な文物が展示されています。

土間に展示されている大砲。

その奥に、当時のパン焼き窯の石が残されていました。

こちらは当時のパン焼き窯の想像図です。



江川邸は、平成27年に世界文化遺産に登録された
『韮山反射炉』の近くにあります。

世界文化遺産に登録されたためでしょうか
交通も環境も整備されていて、楽しく見学できました〜♪





            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP

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臨時休業のお知らせ (-.-)zZZ

2017年04月07日 12時01分14秒 | 店のこと


まことに勝手ながら
4月10日(月曜日)
臨時休業させていただきます。




11日より通常営業いたしますので、
通販は12日(水)以降の到着分からになります。
よろしくお願いいたします。








            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP

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