今日は
ホントに
いいお天気ですねぇ
スキー日和でございます
そんなアウトドア派の方に
是非是非おすすめ
の
釜定 鉄鍋
一つ一つ丁寧に
職人の手によって造られる
”手作り品”です。
釜定の鍋の特徴は
・熱伝道の優れた鋳物なので
熱効率がよく、焦げにくく、料理の味を壊しません。
・保温性に優れているので、料理が冷めにくい。
・鍋の鉄分が料理の水分に溶け出し、
食事と一緒に鉄分補給できる。
・錆びにくく、純鋳物製なので、使うほどに鉄独特の
光沢がでてくる。
そして・・・・
・鍋一つで、煮る・焼く・茹でる・揚げる・オーブン料理に
幅広く使えます
電気・ハロゲン・IHヒーターにも使えますよ
普段の
使いから
アウトドアでのご使用まで
幅広くご使用いただけます。
雪の上で
トン汁パーティーなんて
イカガナモンでやんすかぁ
（私は、寒くてイヤですけど
）
使用後の消化作業は
た〜っぷりある
雪かけちゃえばOK
使用後は
亀の子たわしでゴシゴシ
してください
洗剤要りません
その後
軽く拭いて
弱火にかけてよく乾かし
軽く油を塗っておく。。
写真の鉄鍋は
Φ27×25×H8cm
￥１３,１２５
カタチ・価格も豊富にあります。
例えば・・・
Φ19×24×H4.3cmで
￥３,６７５（蓋別途）
これは、居酒屋チェーンなんかで
”鉄貼餃子”とかで
使用されてる感じの
カタチのタイプです
モチロン
フライパンもありますよっ
ちなみに
受注生産となりますので
お時間少々いただきます。。
シックな黒で
おいしそ〜
に
料理を見せてくれるので
”ちょっと失敗
”
なんてヤツでも
”うまそ〜じゃないのぉ
”って
言われますよっ
（食べるまでは・・・）
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