corinの舌心

西湘…小田原…の安くて美味しいランチを探して、食べ歩き。。。

憧れのお寿司屋さん《 銀座 久兵衛 ホテルニューオータニ タワー店 》

2016-09-19 21:22:19 | その他の地域
1度は行ってみたい憧れ のお寿司屋さん《 銀座久兵衛 》 (((o(*゚▽゚*)o)))

《 銀座 久兵衛 ホテルニューオータニ タワー店 》に行って来ました ^ ^


お店HP → 銀座 久兵衛
食べログ → 銀座 久兵衛 ホテルニューオータニ 店タワー店

伺いました。。。

ホテルニューオータニの庭園散策して時間を調整



都内にこんな自然いっぱいなとこがあるんだね^ ^



都内の1等地なのにめだかがいるらしい( ̄O ̄;)


そして久兵衛へ…



あぁ〜久兵衛ってそう言えば魯山人の行きつけだった…魯山人展で見たことある ( ゚д゚)


キリッとした職人さん達 素敵ですね ♪



こちらは、のように光ったイキな包丁を使い熟すきよしさん♪



そしてこちらは私達のお世話になった柴崎さん ♪
とても素敵な職人さんです(^-^)/



ビールを頂きながら、お寿司をおまかせで…^ ^

最初は かれい



イカもいただきましたが、お喋りに夢中で写真撮り忘れました(;^_^A



きすの昆布締め♪



連れのリクエストで…あわびの肝焼きご飯♪



あわびをご飯に混ぜて、あわびのにのせ炙ったもの♪
これは美味しかったなぁ〜(((o(*゚▽゚*)o)))



まぐろのづけ♪



穴子の塩とつめ



「つめ」とは つめるの「つめ」だそうです(・ω・)ノ



内緒の握り♪ … 普段は捨てしまうの腹の部分を握ってくれました(^ν^)




そしてこれまた、連れのリクエストで、シャリ一貫分の うに丼



北海道礼文島のうに (((o(*゚▽゚*)o)))



最後に西瓜の奈良漬けを… ♪



これにビール4杯で2万円弱でした
贅沢なお食事、幸せな時間でした(⌒▽⌒)
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