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10/16・タカの「365日スパゲッティが食べたい」

2016-10-16 | タカの酔いどれ放浪記

こんにちは、タカです。



ペペロンチーノ…

ガーリックと赤唐辛子が魅力のスパゲッティですが、
明日お仕事がある方にには、
なかなかハードルが高いです…


そんな時には、

ガーリック抜きペペロンチーノ😝




オリーブオイルに、
しっかりガーリックの香りだけをつけて
ガーリック自体は取り除きます





そうすると、
次の日にニンニク臭の残らない
ペペロンチーノになります😳😳





上京して初めて買った

『365日スパゲッティが食べたい』




今でもお世話になる料理本の一冊です







         お陰さまで15周年


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